المهلبيه بالنشا الطبيعي ولمرضى السكري


المقادير
2 كاس حليب سائل
1 كاس قمح مجروش
3 كاسات ماء
سكر حسب الحاجه لمن تحب

الطريقه
انقعي القمح بالماء لمدة 6 ساعات
ادعكي بيدك القمح جيدا وعصريه لكي يخرج ما بداخله من نشا


اتركيه ربع ساعه
ارجعي عصريه جيدا واتركيه حتى يترسب النشا في قعر الوعاء
زلي بلطف الماء عن الوجه وبخفه
كرري العمليه 3 مرات حتى تحصلي على النشا


ضعي الحليب + السكر على الغاز واتركيه يغلي
بعد الغليان ابدأي بتنزيل النشا مثل الخيط على الحليب مع التحريك المستمر وبقوه حتى لا يتكتل الحليب




اتركيه يغلي جيدا ويتسبك ثم صبيه في صحون التقديم
ضعيه في الثلاجه وقدميه باردا



بنفس العمليه عملت مهلبية دراق شو طلعت ريحتها تشهي





المقادير
3 حبات دراق مقشرين ومقطعين
2 كاس حليب
سكر لمن يرغب
النشا الذي اعددناه سابقا ما القمح



الطريقه

اخفقي الحليب مع الدراق في ابريق العصير حتى يصبح سائلاً





ثم اتبعي الخطوات التي عملناها سابقاً
في عمل المهلبيه
والف صحه يا رب

الله على المهلبية الرااااااااائعة
ويكفي انها صحية
جزاك الله خيراً ام انس
وبارك الله في الاخت السوسنة على الموضوع

الحمد لله لحقت على شيء روووعة حبيبتي من يد مانعدمها يارب

تسلم ايدك كتيرررر روعه

رووووووعه ياقمر

تسلم الايادي

ماشاء الله
تسلم الايادى ياعسل

بسم الله ما شاء الله
رائعه غاليتى في كل ما تقدميه
تسلم الايادى الجميله و تتحرم على النار
ربنا يعطيكى الصحه و العافيه

ما شاء الله تسلم ايدك

ماشاءالله روعةةةةةةةةةةةةةة
يسلمووووووو ايديكي

اممممممممممممممم
بتشهي يعطيكي الصحة والعافية