عزيزتى فرجانية هذه الطريقة للاخت زينب محمد مكوناتها بسيطة و من السهل ان نتحصل عليها انا ما جربنها بس ناوية اجربها لاول مرة ايضا طبعا كل حاجة تعملها زنوبة تكون روعة تسلم ايديها
التشيز كيك جربي هذه الطريقة
و حتى اذا ماعندك القالب اعمليها في قالب عادي
غلفيه بالنايلون أو ورق الالمونيوم و ضعي فيه المواد
و بعد ان تجمد اسحبيها للخارج
عن طريق رفع ورق النايلون أو الالمونيوم من القالب
المقادير:
250غ من بسكويت الشاي المفتت+ 100 غ من الزبدة غير المملحةالمذوّبة + ملعقة صغيرة عسل طبيعي
يخلطوا و يرصوا في قاعدة القالب و يوضعوا في الثلاجة
علبتين كريم شانتي أودريم ويب يخفقوا مع نصف كوب حليب بارد و 3 ملاعق سكر بودر و ملعقة فانيليا
تخلط علبة صغيرة حليب مكثف محلى مع 500 جرامجبنة فيلادلفيا
ثم يضاف لهم الكريم شانتي المخفوق و يخلطوا جيدا
و يسكبوا على قاعدة البسكويت في القالب و يوضعوا في الفريزر حتى يتجمدوا
عزيزتي ممكن تستبدلي الحليب بالقشطة أو الزبادي
و في هذه الحالة تزيدي كمية السكر
كذلك من الممكن ان تستغني عن الحليب أو القشطة أو الزبادي
و تعمليه من غيرهم مع اضافة نصف كوب سكر أو اكثر للجبنة و الكريم المخفوق
الروابط المفضلة