ساعدوني انا بحاجتكم الحقونيييييييييييييييييييييييييييييييي

**رانية ام الوليد** · 01-08-2009, 11:25 PM

السلام عليكم اخواتي
بدي اعرف كيف طريقة عمل الجبنة الكيري؟؟ وطريقة عمل الحليب المركز الكامل الدسم
انا بحب اشتغل بالدار وبصراحة صعب الائي الحليب المركز عنا هون بالمنطقة الي انا فيها والجبنة الكيري غالية الثمن الي بتعرف تحكيلي وجزاكم الله خيرا
وكتر خيركم بستنا الرد

**ام السنفور** · 02-08-2009, 01:15 AM

حبيبتى جبنة الكيري مش عارف تقدري تعملى متلها او لا

بس حليب المركز في ليه طرق تقريبا ممكن تبحتى بالمنتدى
ان شاء الله الاخوات يساعدوك

**شدىالالحان** · 02-08-2009, 10:23 AM

صناعة الاجبان الكريمية تعتمد على ملح الاستحلاب الذي يضاف الى الجبن
تقبلي تحياتي

**7elwah** · 02-08-2009, 10:40 AM

اتوقع صعب كتير تعملي متل جبنة الكيري ويمكن انك رح تضطري تشتريها ):
وتقبلي مروري

**فراشةالربيع** · 02-08-2009, 05:28 PM

طريقتى بالحليب المركز رووووووووووووووعه

2كوب حليب يعنى 500 مل
كوب وربع سكر يعنى ربع كيلو
يغلى الحليب ثم يضاف إليه السكر ويقلب حتى يذوب ثم يوضع على نار هادئة مع التقليب المستمر حتى يتبخر نصفه تقريبا تطفي النار وتضاف رشة صغييييييييييييييرة من الفانيلا
بس انتى منين أختى؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

**رِيحَانَةُ آلْجَنَّة~** · 02-08-2009, 05:42 PM

كتبت بواسطة فراشةالربيع

طريقتى بالحليب المركز رووووووووووووووعه

2كوب حليب يعنى 500 مل
كوب وربع سكر يعنى ربع كيلو
يغلى الحليب ثم يضاف إليه السكر ويقلب حتى يذوب ثم يوضع على نار هادئة مع التقليب المستمر حتى يتبخر نصفه تقريبا تطفي النار وتضاف رشة صغييييييييييييييرة من الفانيلا
بس انتى منين أختى؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

تسلمي حبيبتي على اطريقة الرااااااااااااائعة و جزيت كل خير

انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.

الموضوع: ساعدوني انا بحاجتكم الحقونيييييييييييييييييييييييييييييييي

أدوات الموضوع

العرض