السلام عليكم مشكلتي حبيباتي اني بحب البتي فور بس احب اشتغلو بالبيت واخذت كذا وصفة وحتى من كتاب وكانت مقاديرو:
250 غ زبدة
100غ سكر
250 غ دقيق
2م ص قهوة مذابة في 1م ك ماء ساخن ومبرد وكذا مرة من النت وصفة بس بحسو بيطله طعمتو زبدة جامدة مو مثل البيتيفور الي متعودين عليه من المحلات بذووووب بالفم وما يحس الواحد لا بزبدة ولا شي روعة
امانة الي تعرف مجرب وممون او شو السبب تساعدني و ربي يوجهلكم كل خير يامي ويجعلو في ميزان حسناتكم

حبيبتي هاي وصفه حلوه كتير ومعتمدتها انا من 15 سنه
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=489469

رح تلاقيها داخل هذا الملف

وانا كمان عندي وصفة رائعة تفضلي

المقادير:

6 كوب دقيق
3 كوب سمنة
نصف كوب سكر
4 بيضات
1 فانيلا
ربع ملعقة صغيرة بيكنج بودر


الطريقة بتعجبني كل المقادير مع بعض
يعني اول شي السمنة مع السكر ومن ثم البيض والفانيلا ومن ثم تضيفي عليهم الدقيق والبيكنج بودر وتعجينهم مع بعض
ولو عندك الة البيتي فوور







تحطي العجينة فيها وتشكيليها حسب الرغبة

وبعد ما تخبزيها في الفرن
تحطي بين كل حبتين بيتي فور شوية مربي
وترشي جوز هند علي الوجه

والف هنا وصحة

تسلمي ياجني طريقتك الاخيره جميله ماشاء الله وعادة بنعملهااااا

مشكورة جنى اختي العزيزة وكتبت طريقتج بدفتري الطبخ الخاص
لان عندي هاي الاله من الوالدة الغالية

يسلمو حبيباتي كثييير انشالله بجربها بس بدي اسالكم لازم نخف الزبدة كثيير
ولا نخفقها عادي هل ممكن هاذ السبب

اذا قرأت طريقتي انا بعملها مع سمنه بيضاء طريه بتوكن بتنخفق في الشوكه ومش على الكهربا

الاخوات جنى وام انس ما قصروا

يسلمو جنى وتغريد شكرا كثير يا امورات والله يجعلو في ميزان حسناتكم
تغريد انا بستخدم زبدة المراعي معقول بتفرق
انتي اكيد فهمتي علي امانة مو قصدي اشي بس انو البيتيفور يكون هش مثل الي منشتري فهمتي علي لا تعصبي احسبيني هبلة

له له له يا حبيبتي بعيد عنك الهبل بالعكس لازم تتاكدي من كل اشي قبل الشغل ليش لاء
جربي السمنه البيضاء وبنفس طريقتي وشوفي انك رح تعتمديها طول العمر
واي سؤال انا في الخدمه حبيبتي وهي هشه وازكى كمان من السوق