السلام عليكم ورحمة الله وبركاته:
طريقة عمل موس شوكلاته:
شوكلت موس
5صفار بيض
5بياض بيض
100غرام سكر
100أو200أو300غرام شوكلاتة عادي _متوسط _ثقيل
ملعقة كبيرة نسكافة
ملعقة كبيرة فانيل سائل

طريقة التحضير:
نخلط بياض البيض مع السكر ونخلطه حتى يتماسك
وفي وعاء اخر نخلط يدويا صفار البيض مع الفانيل الخلوط مع النسكافية "المذوبة في الفانيل" ومن ثم نخلط الشوكلاته مع صفار البيض ثم نضيف الخليط الثاني الشوكلاته الى الاول ونحرك بشكل بيضاوي ثم نضيف القليل من عصير البرتقال وبرش البرتقال الى الخليط من اجل تحسين الطعم ويصف في الكاسات وتزين الكؤس بواسطة الشوكلاته المذابه..........
وصحتين وعافية .طريقة سهلة ولذيذة .ان شاء الله بتنال رضاكم وبتسعد ازواجكم.

يعطيك العافيه

يسسسسسسسسسسلموا