آلبسبوسهـ آلتركيــهـ





المقادير

1 وربع كوب سميد
1 كوب مسحوق جوز الهند
1 علبة قشطة
4/3 كوب سكر
نص كوب زيت
2 بيضة
1 ملعقة ط بكينج باودر
خيوط من الزعفران

مقادير صلصة التوفي: 1 مكعب زبدة50 جرام
1 علبة قشطة وواحد كوب سكر
الطريقة

تخلط جميع المقادير خلطا جيدا بالمضرب الكهربائي ثم تسكب في قالب فرني وتدخل الفرن على درجة 150 الى ان تستوي من اسفل ثم من اعلى

لعمل خلطه التوفي: نحط السكر على النار الى ان نحصل على سائل بني ثم تضاف لة الزبدة وتخلط معة ثم تضاف القشطة وتحرك سريعا بملعقة خشبية حتى يصبح لدينا صلصة توفي

عندما تخرج البسبوسة من الفرن تبرد قليلا ثم تصب فوقة التوفي وتقطع واستمتعي باالذ بسبوسة



آتمنىـآ تعجبكم ..


م\ن للأمانة

،،،

تسلمي الف شكر

تسلم ايدك حبيبتى عالطريقه الجديده

تسلم ايدج يا وردة

تسلم أيديك على البسبوسه الحلوه

تسلمى هانجربها ونقول لك على الطريقة

شكرا يا غاليه على الوصفه
وشكرا مره ثانيه على أمانتك في قول منقول

شكرا يا غاليه على الوصفه

مشكوره عالنقل جزاك الله خبرا