يااهل الخبره عايزه اعمل مربي فراوله النهارده
ياريت تقولي افضل وصفه لعمل كيلو فروله ياريت تفيدوني بوصفه مجربه
ارجوكم مستنيه رددكوم

محدش عبرني

السلام عليكم و رحمة الله و باركاته

اختي بالنسبة للفراولة
اغسليها كويس و اضيفي عليها سكر و قليل من الماء و ضعيها عالنار و تكون خفيفة جدا و اتركيها و ستلاحظين ان الفراولة سوف تفرز ماء زيادة
اتركيها تغلي و حين تنقص الماء ضعي عليها قطرات من الليمون واتركيها تغلي و ستلاحظين انها تتكثف
اتركيها تبرد ثم خزنيها بالثلاجة

بالنسبة لمقدار السكر مايعادل كوبين فراولة بكوب سكر

و ان شاء الله اكون قد وصلت المعلومة

السلام عليكم
بصي يا قمر انتي هاتي الفراولة و نضفيها كويس وقطعيها وحطي مقدار الوزن فراولة بعد التنضيف مقدارها سكر
وما تحطيش مية انتي قطعي الفراولة وحطي عليها السكر وسبيهم مع بعض ساعة كدة حينزلوا مية كتير جدا
وقلبيها كل شوية وحطيها بعد ما تغلي علي نار هادية جدااااااااااااااااااااااااااااااااا
ودي طريقتي وان شاء الله تاكلي احلي مربي بالهنا والشا
وطبعا ما تنسيش الليمون عشان ما تسكرش
وتحت امرك في اي استفسار

اهلااااا

اختي بالنسبه للفراوله بعد ما توضبيها انا بعير لكل كيلو منها تحتاج من 750 غرام سكر الي 800 غرام اي 3 اكواب وتترك ليله كامله لحتي تتمازج وهلا ارفعيها علي النار وازيلي الغوة الا بتتكون عليها ولو حبيتيا مهروسه بامكانك هرسها قبل ما تضيفي السكر وانا بهرسها بالبراون اي 6 في واحد او ممكن تركها حب زي ما تحبيها وتحتاج مدة نص ساعة او تلتين حسب النار عندك وبالاخر اضيفي لها عصير ليمون اي ملعقه واتركيها تهدي وانا علي طول اعبيها بالزجاجات المعقمه واحكمي اغلاقها غاليتي وبالعافيه

طريقتي
ولسة عاملاه من يومين
اغسلي الفراولة وقطعيها زي ما بدك الحجم اضيفي مقدارها سكر وملعقة ماء زهر
ضعيها بالثلاجة ليلة كاملة
الصبح حطيها على نار هادئة
وشيلي الرغوة من عليها كل شوي

وبالهنا والشفا

ماشاء الله كل الاخوات كفووا ووفوا تبارك الرخمن

شكرااااااااااااااااااااااااااااا ياجاعه جزاك الله خيرا هو لازم ليمون ولا ايه