السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف حالكم انشاء الله تكونو بألف خير عملت من يومين هذا البسكويت هو مالح بس احنا بناكلو مع الشاى اتمنى انه الطريقه تعجبكم , فيكم انه تعملوه بأى طريقه لأى نوع مالح وفيكى تشكلى زى ما ترغبى عندى طريقه تانيه بضيف فيه تمر هى متعبه شوى بس منظرها تحفه وانشاء الله مره تانيه اعملها وانزل طريقتها وهلا اخليكم مع
كوب زيده _ كوب زيت _ نص كوب (ماء عطر او ماء زهر ) _ نص كوب ماء دافئ فيه ملعقه صغيره خميره _ بيكنج بودر على رأس ملعقه صغيره _ ملح على رأس ملعقه صغيره _ دقيق ما يعجن.
تخلط المقادير بالترتيب وتعجن ثم تترك ترتاح لنصف ساعه على الاقل واخليكم مع الصور
تدهن الاصابع قبل التشكيل ببياض البيض او الحليب من شان ما تنفك من بعضها بعد النضج
تدهن ببياض البيض وترش بالسمسم او حبة البركه او الزعتر على حسب الرغبه
بس انا ها المره جتنى ناشفه شوى مو هشه ممكن لانى غيرت فى توعية الدقيق بس زى ما قلت ممكن تستعملى اى طريقه تعتمديها واتمنى انها تعجبكم وأتمنى من المشرفات انه اقومو بحذف المشاركه الاولى لانها حدث فيها خطأ وما كانت كامله.
الروابط المفضلة