اخواتى اليوم تحصلت على هذه الوصفة الجميلة من احد المواقع الاجنبية وعلى الفورقمت بترجمتها و احببت ان اقدمها لكم لانها سهلة جدا و لذيذة ادخلو و قولو رأيكم.

اقراص البقـــلاوة

المقادير

نصف كيلو من اللوز او المكسرات

2 ملعقة كبيرة سكر

ا ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

¼ ملعقة صغيرة مطحون من القرنفل

نصف كيلو جلاش ( اوراق البقلاوة ) او ما يعادل 12 ورقة .

½ كوب زبدة سايحة

الطريقة :

- يمزج فى وعاء السكر و المكسرات و القرفة و القرنفل .
- نفرد ورقات البقلاوة على سطح نظيف مدهون بالزبدة .
- نضع الرقة الاولى و ندهن سطحها بالزبدة ثم نضع ورقة اخرى فوقها و ندهنها نكرر العملية حتى نصل للورقة السادسة .
- نوزع المكسرات على سطح الورقة الخامسة طبعا بعد دهنها بالزبدة.
- نضع باقى ورقات القلاوة فوقها طبقة المكسرات مع دهن كل ورقة بالزبدة.
- جهزى اوراق الكب كيك و احضرى قطاعة دائرية نفس حجم ورق الكب كيك.
- قطعى اقراص البقلاوة و ضعيها فى اوراق الكب كيك.و ضعيها قى صينية الخبز .
- قبل ان تخبز فى الفرن رشى على سطح البقلاوة القليل من الماء البارد كى تحافظ على شكلها.
- تخبز فى الفرن لمدة 20 دقيقة فى فرن محمى مسبقا على درجة حرارة 300 مئوية ثم نحمر السطح ليصبح ذهبى اللون.
- نصب على البقلاوة القطر او الشيرة الباردة و يترك مدة ساعتين حتى يبرد تماما.

و بالهناء و الشفاء

مشاء الله سلمو حبيبتي والله فكرتها حلوة وجديدة

بارك الله فيك
بس حسيت ان فيه اجزاء ما يستفاد منها بالعجينة و الحشوة

مشكورة يالغالية

شكورة اختي علي الوصفة

مشكورررة كتير

تسلم ايدك غاليتي
شكلها شهيه

تسلمي الف شكر

شكرا للنقل المفيد تسلم ايديكي
الوصفه دي زي الحلوى المشهوره كل وأشكر بس التانيه مطويه الورقات نصفين
وبالنسبه للقلق من زيادة الورق ده يتعمل منه أم على لذيذه

ما شاء الله تسلمين وعاشت ايدج حبيبتي الصراحة ما عليها اي نقاش تخبل وشكلها رهيب عاشت ايدج على المجهود وننتظر جديدك وان شاء الله بجربها اكيد
دمتي لنا بخير
تقبلي مني كل الشكر
نبعة الريحان