المقادير:

1 و 2/3 ك سكر
1/2 ك زبدة أو مارجرين
2 م.ك ماء
2 شوكولاتة كبيرة غير محلاة خاصة بالطبخ مكسرة إلى قطع
2 بيضة كبيرة
1 و 1/2 م.ص خلاصة الفانيليا
1 و 1/3 ك دقيق كل الأغراض
1/4 م.ص بيكربونات الصودا
1/4 م.ص ملح
1/2 ك مكسرات مفرومة (اختياري)


الطريقة:

1. حمي الفرن إلى درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت
2. ضعي في المايكرويف السكر و الزبدة و الماء في زبدية كبيرة خاصة بالمايكرويف على أعلى درجة 4-5 دقائق
3. أخرجيها وأضيفي الشوكولاتة وحركي حتى تذوب
4. أضيفي البيض واحدة ثم الأخرى بالتدريج مع الخفق ثم ضعي خلاصة الفانيليا
5. أضيفي الدقيق و بيكربونات الصودا و الملح وحركي جيدا ثم ضعي المكسرات و استمري بالتحريك
6. صبيها في صينية فرن مجهزة واخبزيها 15-20 دقيقة
7. برديها في الصينية على منصب معدني

الطريقة بالمقلاة: -
1. سخني السكر و الزبدة و الماء في مقلاة متوسطة مع التحريك باستمرار حتى الغليان
2. أبعديها عن الحرارة وأضيفي الشوكولاتة
3. حركي حتى تذوب و أكملي كما شرحنا سابقا

تقدم 24 براونيز

مشكوره يا غاليه

على الوصفات الى بتجنن

ياااااااااااهلاااااااااااااااا عوااااااااااااافي ع قلبج

هلااا بصاحبة الموضوع

وليس انااااا

مشكوووووره علي الوصفه بس ياريت فيه صور

تسلم ايدك يارب

ياااااااااااااهلاااااااااااااابكن حباااايبي...

المسرة وأنا كان ودي بس هذا اللي قدرت عليه

مشكوورهـ شكل طعمهــآآ حلو ..