انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 8 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 78

الموضوع: ✿*موضوع متميز*✿ مشاركتي في مسابقة جوز الهند:حلوياتي الجزائرية كورني و رزيمات العروسة

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Aug 2008
    الموقع
    حمام النبايل
    الردود
    1,676
    الجنس
    أنثى

    المواضيع المتميزة ✿*موضوع متميز*✿ مشاركتي في مسابقة جوز الهند:حلوياتي الجزائرية كورني و رزيمات العروسة


    نبدا و نقول بسم الله
    بالنسبة للكورني
    مقادير العجينة
    3 كيلات طحين
    نصف كيلة او قياس مارغرين دائبة
    ملح
    ماء زهر و ماء
    براحة اليد نخلط جيدا الطحين،ملح،مارغرين
    ثم نضيف ماء الزهر و الماء حتى نتحصل على عجينة متماسكة
    بالنسبة للحشو
    1 قياس من جوز الهند
    نصف ق كيلة سكر رطب
    قشرة ليمونةة م.ص فانيلا
    بيض
    اخلطي الكل و بللي بالبيض حتى الحصول على حشو متجانس



    شكلي كوريات بشكل حبة الجوز ثم شكلي كل كرية شكل كورني


    خدي العجينة و افرديها بسمك 1مم و شكلي دوائر بقطر 8سم تقريباااا
    ضعي الحربوش في الوسط ، لا تنسي ان تبللي ببياض البيض كل سطح الدائرة بواسطة فرشاة
    ثملفي حواف الدائرة للحصول على كورني هكدا









    ضعيها في فرن ساخن لمدة 20د ،200 د
    عند النضج اغمسيها في عسل مع
    نكهة ماء زهر




    نعود الان الى رزيما ت العروسة بنفس الحشو ونفس العجينة
    بالنسبة لحشو جوز الهند قمت بتلوينه بملون غدائ بنفسجي و احمر و تركت الباقي على طبيعته هكدا





    بالنسبة للعجينة عملت مثلات و بللت كل واحة ببياض البيض، وو ضعت فوقها الكريات الملونة
    الصورة تبين لكم، و جمعت الاطراف فوق بعضهم ومسكتهم بحبة قرنفل او مسمار هكدا






    ضعيها في فرن مثل الاولى واغمسيها في العسل

    آخر مرة عدل بواسطة الباجوري : 25-05-2009 في 08:09 PM السبب: إضافة شعار التميز

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Aug 2008
    الموقع
    حمام النبايل
    الردود
    1,676
    الجنس
    أنثى
    يار ب تعجنكم

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Aug 2007
    الموقع
    جده بلدالرخاء والشده
    الردود
    4,468
    الجنس
    امرأة
    ماشاء الله لاقوة الابالله
    ابداااااااااااااااااااااااع
    الله يعطيكي الف عافيه
    فنانه بمعنى الكلمه سلمت اناملك

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Aug 2008
    الموقع
    حمام النبايل
    الردود
    1,676
    الجنس
    أنثى
    انت الروع يا اختي العزيزة
    مرورك يشرفي و يسعدني
    مرورك الاروع

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Sep 2006
    الموقع
    [ سنرحلْ جميعآ ] ! وَ نختلفُ فيَ المصيرّ .. ! - يَ ربْ اسألكـ جنة فيهآ هنآئي ومنْ أحبُ
    الردود
    2,844
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • رائعة الحرف
      • نجمة إبداع في ركن الجوال
      • مخرجة مبدعة
      • مبدعة وسائط
      • بحر الإبداع
      • نبض التعاون
      • نجمة الأطباق الرمضانية
      • ريشة متميزة
      • متألقة رسالة وارده
    (أوسمة)
    يعطيك ألف صحة أختي
    باينة بنينة
    أحبــك يا رسـول الله حــبــا تغلغـل فـي الجـوانح والفــؤاد

    وما خابتَ قلُوب أوّدعتِ الباريَ أمانِيها

    ربِّ ارحم أبي برحمتك الواسعة
    اللهم اجعل قبره روضة من رياض الجنة
    اللهم اجعله من رفقاء النبي صلَّ الله عليه وسلّم في الفردوس الأعلى
    اللهم ادخله الجنة دون حساب او عقاب



  6. #6
    amal250's صورة
    amal250 غير متواجد الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    مصرية واعيش فى بلدى الثانى
    الردود
    20,298
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    بسم الله ماشاءالله عليكى

    وتسلم الايادى الجميلة


    والف هنا وعافية على قلوبكم يارب




    كود:

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    May 2009
    الردود
    632
    الجنس
    امرأة
    يعطيك العافيه

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    القــ قلب أحبتي ــدس
    الردود
    26,203
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • نبض مطبخ لك
      • متميزة صيف 1430هـ
    (أوسمة)
    تسلم ايدك غاليتي
    رووعه
    تبارك الرحمن

    أنتظروني قريبا

    ♥♥♣♣


    مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
    سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

    فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
    بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
    ... ... ... ... ...
    ينّتقدُونْ ،
    ويذّمونْ . .
    وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}


  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    الموقع
    مصر
    الردود
    4,904
    الجنس
    امرأة
    بسم الله ما شاء الله
    موضوع مميز ولذيذ جداا وشكل الحلويات شيك
    تسلم ايديكِ حبيبتي
    حبيباتي مشرفات, عضوات و زائرات وحشتوني كلكم ومفتقده وجودي بينكم وفي منتدايا الغالي
    انا الحمد لله ربنا رزقني بطفلي الثاني من 6 اشهر "عبد الله"
    طبعا مشغوله جدااا مع رقيه وعبد الله ونادرا لما بدخل على النت بس كلكم وحشتوني ربنا يخليكم ليا والف شكر على دعواتكم
    تسلمولي
    الحمد لله يوم 8 - 6 - 2009 رزقني الله بـــ (رقية)
    يارب احفظها وبارك فيها

  10. #10
    soso22's صورة
    soso22 غير متواجد الفائزة الأولى في مسابقة المقبلات واالثالثة لاحلى طبق رئيسي رمضاني
    تاريخ التسجيل
    Dec 2005
    الردود
    15,242
    الجنس
    امرأة
    بسم الله ماشاءالله عليكى

    وتسلم الايادى الجميلة

مواضيع مشابهه

  1. ✿*موضوع متميز*✿ مخدات ووردات جوز الهند تنفع وقت الزنقات مشاركتى 3,4لاسبوع جوز الهند
    بواسطة meme28 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 84
    اخر موضوع: 18-01-2011, 05:48 AM
  2. ✿* حلى متميز*✿مشاركتي (2)بإسبوع جوز الهند ..كيكة جوز الهند المحمص من**SwEeT BeBa**
    بواسطة SwEeT BeBa في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 23
    اخر موضوع: 20-11-2010, 07:11 PM
  3. ✿* حلى متميز*✿ شكلمة جوز الهند من مطبخ رضوى مشاركتي الاولى في اسبوع جوز الهند
    بواسطة radwa1981 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 40
    اخر موضوع: 27-08-2010, 08:13 PM
  4. ✿موضوع متميز*✿كور جوز الهند وقوالب الشوكلاته مشاركتى البسيطة فى اسبوع جوز الهند
    بواسطة meme28 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 85
    اخر موضوع: 03-08-2010, 11:22 PM
  5. ✿*موضوع متميز*✿ مشاركتي في اسبوع جوز الهند 1 2 3 4 5 6 7
    بواسطة zahrat almadain في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 45
    اخر موضوع: 16-09-2009, 01:45 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ