✿* حلى متميز*✿ مشاركتي الثا نيه للسيد جوز الهند موكا جوز الهند
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الوصفه دي لذيذه ومغذيه وياااااااااااااااارب تعجبكم ندخل في المقادير
1كوب جوز هند___1كوب سميد___1كوب سكر___1علبةقشطه___ربع كوب زبده
للوجه 8قطع جبن كيري او اي جبن كريمي___2علبة حليب محلى مكثف___1ملعقة نسكافه
الطريقه
في طا وه على النار نسكب السميد
نبدا بتحميصه على نار هادئه حتى لايحترق
نرفعه عن النارونتركه ليبرد ونضع جوز الهند ونحمصه بحرص لانه سريع الاحتراق
نرفعه عن النار في خلاط الكيك نمزجه مع السميد والسكر والزبده جيدا
وبعد ماتمتزج جيدا المقا د ير نسكبها في صينية الفرن المدهونه بالقليل من الزيت ونسوي سطحها جيدا
في خلاط الكيك نمزج الحليب والجبن والنسكافه
ثم نسكبه على الوجه
وداشكلها قبل ماادخلها الفرن
ندخلها فرن 160 درجه لمدة 20 دقيقه وداشكلها بعد ماخرجت
ودي كمان
اتركيها تبرد تماما وبعدين ضعيها في الثلاجه على الاقل 4ساعات وبعدهاقطعيها على ذوقك ممكن تقطعيها صغار وتحطيها في ورق البليسيه بس انا قطعتها المره دي عادي
ودي كمان
اتمنى تكون مشاركتي عجبتكم
الحق اروح على ركن المعجنات انزل مشاركه الله يعطيهم العافيه المشرفات في كل ركن مسابقه قاعده اجري ماادري من ركن
لركن ويادووووووووووووووووووب لاحقه ههههههههههههههههههههههههههههههه
دمتم بحظ الله تعالى
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة امل العرب
الروابط المفضلة