500غ زبدة 4بيضات اي نوع من المكسرات 5ملاعق سكر رطب دقيق حسب الحاجة ناخد المكسرات بعد ما نطحنها نضيف لها السكر ونرشها با ماء الورد ونتركها جانبا ومن جهة اخرى ناخد الزبدة والبيض ونخلطهم جيدا حتى يصيرو مثل الكريمة وبعد ذالك نضيف الذقيق حتي تصير العجينة متماسكة نفرشها على طاولة حتى يصير سمكها حوالي 3الى4سنتمتر نقطع شرائح طولها حولي 8سنتمتر المهم حتي نحصل علي نفس الطول ناخد كرطون وناخد الطول الازم ونقطع جميع الشرائح على طول الكرطون وننثر فوق الشرائح المكسرات التي حضرنها من قبل ثم نلويها مثل الحلز و ن وفي نفس الوقت نظغط عليهاحتى تتماسك ونحطها في صينية الفرن ولما يصير لونها ذهبي نخرجها وهيا ساخنة نسقيها با العسل

أنا تعجبني هذه الحلوى كثير مشكورة حبيبتي

الله يعطيكي العافيه اختي

تسلم الايادي

شكرا حبيبتي