اخواتي الفاضلات ده تورتة جيلي عملتها لابني ويارب تعجبكم
كان قبل كده عملت تطبيق لكيك اسفنجي بطريقة جديدة للاخت فراشة الربيع وزينتها وده الرابط علشان اللي عايز مقادير الكيك
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=548742
لكن في طريقة كيك اسفنجي متعارف عليها وده كنت بعمله الاول هي جميلة برضه بس اللي في الرابط صراحة احلي بس ده اسهل لو عايزين مقاديرها اقولها لكم بس نشوف الاول تورتة الجيلي
اعذورني لو الصور طلعت وراء بعضها
الخطوات
1- عمل الكيك الاسنفجي كما في الرابط
2- في نفس صنية الكيك نصب فيها الجيلي وتدخل الثلاجة حتي تتجمد
3- نقسم الكيك طبقتين او ثلاثة حسب الرغبة انا عملتها هنا 2 بس صراحة كان المفروض تكون ثلاثة لانها ماشاء الله عالية
4- نضع طبقة كيك على الجيل ونسقيها شراب الموجود في الكمبود ثم نضع كريمة وانا كمان وضعت موز في المنتصف
5- طبقة الكيك الثانية بنفس الطريقة لو 3 طبقات لو طبقتين نسقيها شراب فقط ونضعها على الطبقة الثانية
6- نقلب الصينية على طبق التقديم ونضع فوطة ساحنة على الصينية حتي يفك الجيلي شوية من الصينية
7 - تدخل الثلاجة حتي تتماسك
8 - نزين الجوانب بالكريمة ووضعت فارمسيل الوان على الجوانب والوجه كما ترون حبيت ازود القيمة الغذائية خليت الوجه كله فاكهة
لو عايزين شكل متناسق اكتر بغض النظر عن القيمة الغذائية اوي نشيل الفواكه ونزين بكريمة وردات كريمة وفاكهة او كريز في المنتصف
ويارب تعجبكم ويطلع الموضوع بالصور مرتب
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة