طبعا كلنا عارفين اد ايه الشوفان مفيد جدا للكبار والصغيرين وانا النهاردة جيبلكم وصفة بسكويت سهلة

وخفيفة وجميلة لان معظمها شوفان ويارب تعجبكم

بسكويت الشوفان

المقادير
2كوب شوفان 1 كوب دقيق ذرة ملح اكوب زبده طرية
2 معلقة قرفة نصف كوب سكر

الطريقة
نضع الزبده مع السكر وبالمضرب حتي تصبح مثل القشدة ولونها يبقي فاتح كما في الصورة










نخلط كل المقادير الجافه مع بعض وتضاف لخليط الزبده والسكر بعد ان تصبح مثل القشطة وتقلب البيد
تشكل على شكل كور متوسطة او حسب الرغبة ونضغط عليها باليد حتي تصبح مفرودة بسماكة نصف سم
ترص في صينة تدخل الفرن على نار متوسطة
وده شكلها بعد لما خرجت من الفرن طبعا معلش الخطوتين السابقتين معرفتش اصورهم لاني ايدي مش فاضية ومحدش كان معايا بس اكيد الموضوع سهل







ملاحظة يا جماعة 1– الخليط مش حيكون متماسك ممكن يبقي مفرول من بعضه شوية ما نقلقش واحنا بنكوره نضغط شوية حيتماسك
2- لا نشيل البسكويت وهو خارج من الفرن من الصينة لانه حيتكسر وبيكون طري لكن يترك ليبرد تمام ثم نضعه في طبق التقديم

وبالهنــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــا

انا بصراحة مش عارفة الصور مش حتظهر ولا ايه ربنا يستر بس عموما هو مفهوش حاجة تحتاج للشرح بالصور ويارب يعجبكم

اختي القسم غلط
كان وضعتيه في قسم الطبخ
والبسكوت حلو وتسلم يديك

اختي اسيرة الشوق كيف القسم غلط فهميني طيب مش برضه قسم الحلويات ولا انا توهت في العنوان وتسلمي على الرد

مشكوره ولو ان الصور ما طلعت

يسلموووووووووووو

تسلمي الف شكر

مشكورة عزيزتى والشرح واضح
جزاك الله خير

جوزيتي كل خير غاليتي