السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
مرحبا ياصبايا انا بالصدفه عملت امس كيكه طيبه وسهله جزر وتمر مطحون كنت عامله قبل يومين كعك بالتمر وضل عندي تمر مطحون انا ما صولت جميع الخطوات بس الصوره النهائيه والكيكه طيبه وصحيه لاني بستخدم طحين اسمر وسكر بيني بس تقريبا مش كل المقدار انا بحط تقريبا نصف كاسه او اقل ولانه التمر هو اصلا حلوه
المقادير المواد الجافه
كوب طحين انا بستخدم اسمر
3/4 كوب سكر انا بستخدم سكر بني وحطيت تقريبا اقل من النصف
معلقه صغيره بكنج باودر
نصف معلقه كربونات الصوديوم
رشه ملح
قرفه مطحونه وجوز الطيب زي ما بتحبي
المواد السائله
بيضه
نصف كوب حليب
ربع كاسه زيت
معلقه صغيره فانيلا
نصف كوب جزر مبشور
تمر مطحون
تخلط المواد الجافه لوحدها
وتخلط المواد السائله لوحدها
ونصيف المواد الجافه علي السائله
ونضيف الجزر والتمر ويحرك باليد حتي يمتزج ويخبز في فرن 350 لمده 25 -30 دقيقه
ويقطع ويقدم
الروابط المفضلة