✿*موضوع متميز*✿مربى الكَوجة ومربى الآلو مربيات رائعة وبالتسمية العراقية

**ام مرمر و ليلو** · 28-04-2009, 03:54 PM

السلام عليكم

اسعد الله اوقاتكم
قبل لا ابدي بالطريقة
حبيت انزل المربى وبأسمها التقليدي بالعراق
حتى تتعرفوا على بعض الكلمات العراقية
احب اقوللكم فاكهةالكوجة باللهجة العراقية
وتسمى بلبلدان العربية بالبرقوق
والآلو(آلو) هو مابعرف شو بتسموه ممكن الربوقوق الاصفر

وهذه صوره

نقطع الكَوجه
الى قطع

ونضع السكر انا اضيف نصف الكمية سكر

والقليل من الماء

نتركها تغلي على النار

بعد اول غلوة نخفف النار
حتى تثخن والسائل يصبح سميك

وبنفس الطريقة نعمل الآلو

نتركها تغلي

نضعها في برطمانات

وانا زاد عندي من كل نوع شوية خلطه مع بعض

وحصلت على لون جميل

جربوها ماراح تندموا
مربيات رائعة
ويكفي انها صناعة بيتية ونظيفة

تقدم مع الكريب
او البان كيك
او الزبدة والقشطة
على حسب مابتحبي
انا قدمتها مع القشطة

ومع الكرواسون البيتي
ياااااااااااااااااااااعيني

لاتنسوني من دعواتكم الحلوة

**amal250** · 28-04-2009, 04:14 PM

بسم الله ماشاءالله عليكى

وتسلم الايادى الجميلة

والف هنا وعافية على قلوبكم يارب

**شخبط شخبيط** · 28-04-2009, 04:30 PM

فعلا مربات رائعه جدااا
وشكلها خطير حبيبتى
وعندنا فى مصر اسمه البرقوق
وفعلا كفايه انه شغل بيتى ونظيف ومضمون
تسلم الايادى حبيبتى

**حنان(البحرين)** · 28-04-2009, 05:09 PM

سلمت الأيادي غاليتي على المربى اللذيذ والرائع

**ام مرمر و ليلو** · 28-04-2009, 05:14 PM

كتبت بواسطة amal250

بسم الله ماشاءالله عليكى

وتسلم الايادى الجميلة

والف هنا وعافية على قلوبكم يارب

بارك الله فيك غاليتي
سعدت بكلامك الرقيق

كتبت بواسطة شخبط شخبيط

فعلا مربات رائعه جدااا
وشكلها خطير حبيبتى
وعندنا فى مصر اسمه البرقوق
وفعلا كفايه انه شغل بيتى ونظيف ومضمون
تسلم الايادى حبيبتى

شكرا على المعلومة
وربي يجزيك الخير حبيبتي
ومثل ماقلتي نظيف ومضمون

كتبت بواسطة حنان(البحرين)

سلمت الأيادي غاليتي على المربى اللذيذ والرائع

ربي يجزيك الجنة
اسعدني مرورك
وشكرا على التميز

**noorelhoda** · 28-04-2009, 05:31 PM

روعه با ام مربم ماشاء الله علبكى
تسلمى من كل سوء

**المطبخ وبس** · 28-04-2009, 05:52 PM

تسلم ايدج ام مريومة شاطرة وام بيت الله يخليج النه

**ام مرمر و ليلو** · 28-04-2009, 06:48 PM

كتبت بواسطة noorelhoda

روعه با ام مربم ماشاء الله علبكى
تسلمى من كل سوء

ربي يبارك فيك
ويخليلك بنتك
ويجعلها من حفظه كتابه
اسعدني مرورك

**مشتاقة لامي** · 28-04-2009, 08:13 PM

شاطر شاطر ام مريومة الوردة
تسلم ايدج

**ghada_osama** · 28-04-2009, 08:29 PM

روعه وسلم ايديكى
ويا سلام مع القشدة يعنى الرجيم بايظ بايظ يا جميل
المهم الكوجه والآلو يجننووووووووووو

انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.

الموضوع: ✿موضوع متميز✿مربى الكَوجة ومربى الآلو مربيات رائعة وبالتسمية العراقية

أدوات الموضوع

العرض