حبايبي الغالييين انا النهارده بنزل اول موضوع ليا هى حاجه بسيطة بس عجبتنى قولت اقولكم عليها بصراحه كان عندى كمية جزر كبيرة ومش عارفة اعمل فيها اية فقطعت شوية وحطيتهم فى الفريزر للبسلة وشوية حطيتهم فى التلاجة للسلطة وشويه عملتهم مرررررررررررررررررررررررررررررررررربى وقلت اوريهالكم واقولم عملتها ازاي يارب تعجبكم ؟؟؟؟
المقاديييييييييييييييير :
انا عملت كيلو ونص جزر وبشرته بالناحية الناعمه وبعد مابشرتة حطيت علية كيلو ونص سكر وسيبتهم من بليل على بعض تانى يوم حطيتهم في حلة وكان فيه سائل كتير نزل من الجزر والسكر داب وحطيتهم على نار هادية ونسيتهم خالص تقريبا 3 ساعات او اكتر وحطيت معاهم 8حبات قرنفل (مسمار)وكل شوية كدة اقلبيها بس انتبهى تحطى معلقة فيها مياة ماشي وبعدين لما حسيت انها خلاص استوت ودة بتعرفية انك تجيبي معلقة مربى تحطيها فى طبق لو فضلت متماسكه تبقا خلاص استوت لو نزلت وساحت فى الطبق تبقا لسة ما استوتش خلاص لما تستوى تجيبي عصير ليمونتين وتحطيهم ع المربى وتقلبيها تقليبة وتسيبيها 3 دقايق ع النار وتطفى النار انا سبتها تبرد براحتها خالص وبعدين حطيتها فى علبة بلاستيك بغطا محكم وطبعا الاحسن تحطيها فى برطمان زجاج بس يكون نضيف وما لوش ريحه انا محتطهاش فى برطمان لان اللي عندى كله مكانهم ورق عني وريحة المادة الحافظة فيهم فحطتها في علبة بلاستيك بغطا محكم طولت عليكوا معلش
يارب تكون عجبتكم ولو عجبتكوا ادعولي بزرية صالحه تقر بها عينى يارب العالمييين ماشي والصورى حطها دلوقتى حالالالالالالالالالالالالا
يارب تعجبكم
الروابط المفضلة