انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 5 من 5

الموضوع: ليا سؤال بخصوص البيض في الكييك

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    الموقع
    مصر
    الردود
    605
    الجنس
    أنثى

    ليا سؤال بخصوص البيض في الكييك

    كنت عايزة اسالكم لو سمحتم هل ينفع اعمل كيك من غير بيض ... انا سمعت ان باضافة الخل بيتفاعل مع البيكنج بودر وبيقوم بنفخ الكيك ويخليها هشة ...فهل دا صحيح ؟؟؟؟
    وياريت لو حد يعرف يفيدني ويقولي مقدار لكيكة كدا ... ويكون جحربها عشان اعرف لو بتطلع هشة وكدا ...

    معلش سؤال كمان ...
    في ناس هنا في المنتدى بتحط لبن على الكيك وناس بتستخدم الماية الدافية ... ايه الفرق عايزة اعرف ... وهل لو استخدمت ماية بتبقى الكيكة حلوة برضو وبتدي نفس نتيجة اللبن ... ولا ايه الموضوع بالظبط ...؟؟؟ ياريت تفيدوني الله يكرمكم ... وجزاكم الله خيرا ... وهل ينفع كيكة تبقى اصلا من غير ماية او لبن انا مرة عملت كدا ولقيتها ناشفة جدا وشبه رميتها ...استغفر الله العظيم ... لاني معرفتش اتصرف فيها ... يعني لو في مرة اتزنقت ممكن احط ماية ولا ايه ...؟؟؟
    ياريت بالله عليكم تفيدوني وتقولولي من واقع تجربتكم ...
    وجزاكم الله خيرا ...
    يارب مكنش طولت عليكم ... بس قلت انتوا اللي هتفيدوني ...ان شاء الله طبعا

  2. #2
    noorelhoda's صورة
    noorelhoda غير متواجد "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    اللهم هون على غربتى واحفظ لى زوجى وابنتى
    الردود
    21,464
    الجنس
    امرأة
    اهلا ببكى اخت النفس المطمئنه
    ربنا بفك كربك وبنصرك وبصلح لك الاخوال
    انا عملت سبرش عن الكبك بدون ببض
    وجدت لك هذا الرابط
    http://www.lakii.com/vb/showthread.p...t=%C7%E1%DF%C8

    ان شاء الله بفبدك
    ووجدت معلومه عن الكبك بدون ببض فى احد المنتدبات
    وهى كما كانت مكتوبه
    ملاحظة: بما أن الكيك بدون بيض فهو غير متماسك كالكيك العادي، لذلك يفضل أن يبرد تماماً قبل تقطيعه...وبالعافية.
    وهذا تعلبق فى احد المنتدبات الاخرى عن اخت جربتها بدون ببض

    17-
    انا جربتها وطلعت رووووعة والخل ما فيه اي ريحة او طعم بالكيكة وهو ضروري للقيام بنفس عملية البيض بالتفاعل مع المكونات حتى تنفخ الكيكة والله عمرها مال نفخت معي لهالدرجة روووعة لكن نصيحة لا تقطعوها الا بعد ما تبرد


    وهي احسن بديل للمنوعين صحيا عن البيض والحليب او احدهما


    وبالنسبه للماء والاستغناء عن الحلبب بصراحه ان شفت بعض الوصفات بماء فقط او عصبر
    لكن بصراحه عمرى ماجربتها
    ان شاء الله الاخوات بفبدوكى اكتر منى
    دمتى بود

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    القــ قلب أحبتي ــدس
    الردود
    26,203
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • متألقة صيف 1432هـ
      • متميزة الشهر لأركان الأطباق
      • نبض مطبخ لك
      • متميزة صيف 1430هـ
    (أوسمة)
    ماشاء الله الغاليه ام نور ما قصرت ابداابدا

    اختي انا شخصيا جربت الكيك من غير بيض وبصراحه عجبني وعجب حماتي كمان

    اهم حاجه انه تخفقي المكونات كتير علشان تعملي فقاعات الهوا

    وده تطبيقي للكب كيك من غير بيض شوفيه

    ✿*تطبيق متميز*✿ الكب كيك من غير بيض تطبيق للغاليه manalo رووعه ويتستاهل التجربه

    وعندك كمانتطبيق لكيكه النسكويك وبعملها كتير كتير


    ●•°تطبيق متميز°•● تطبيقي لكيكة النسكويك للغاليه MANALOمن دون بيض





    وهي وصفات للغاليه منووله مضمونه وخاصه انه حلوياتها من غير بيض بسبب وجود حساسيه لدى ابنائها
    انا جربتها وكثير رائعه ومضمونه

    ✿* حلى متميز*✿لاول مرة كيكة الشطرنج بدون بيض هديتي لكم بمناسبة العيد

    ●•°حلى الأسبوع ●•° كيكة الاناناس المقلوبة بدون بيض من manalo ( 12345 ... اخر صفحة)


    ●•°حلى متميز°•● بسكويت لذيذ بدون بيض وبمقادير سهلة ومتوفرة من manalo

    ●•° وصفة متميزه°•● كيكة برتقال بدون بيض من manalo ( 12345)




    بالنسبه لسؤالك عن استخدام الماء بدل الحليب انا شخصيا اوقات اضع حليب بودره على الكيك واضيف ماء من الصنوبر مو دافي ماء شرب عادي

    واوقات اخر اضيف ماء فقط من غير حليب الطعم بكون اخف اكيد لكنه مقبول وايضا ممكن استبدال الحليب او الماء بعصير
    فتصبح الكيكه لديكي بنكهة العصير ذلك

    واي استفسار اخر احنا حاضرين غاليتي

    أنتظروني قريبا

    ♥♥♣♣


    مهما گنتّ رآئعّاً ، وگريمَاً ، وطيّباً . .
    سَتجدُ منْ لآ يحَبگ لـ : أسّبآبُ لآ ت...عّرفُهآ !

    فَـلآ تنزّعجْ گثيرَاً . .
    بعّضُ ٱلبشَر مجّردَ (أفَوآه نَآطقَہ)
    ... ... ... ... ...
    ينّتقدُونْ ،
    ويذّمونْ . .
    وليتَهمُ يَدرُگونْ أنهَم {فَآشّلونْْ}


  4. #4
    um almajd's صورة
    um almajd غير متواجد كبار الشخصيات
    "نبض وعطاء " "مجموعه الابداع فى ركن الديكور"فنانة المقبلات""ذوقي راقي"
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الموقع
    قــلـــ من يحبني ــــب
    الردود
    13,007
    الجنس
    امرأة

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    الموقع
    مصر
    الردود
    605
    الجنس
    أنثى
    بجد الف الف شكر ليكي يا ام نور وويا ام مالك ويا مشرفتنا ام المجد ... فعلا مقصروش والله ...جزاكم الله خيرا كثيرا ... ويارب ربنا يتقبل دعائك ليا يا ام نور ... ياااارب يااارب اللهم امين ... ويبالركلك في بنوتك واهل بيتك يااارب اللهم امين ...
    وانت يا ام مالك بجد مشكورة كتير يا حبيبتي ... فدتوني كلكم افادكم الله ... وفعلا انا سعات زيك بتزنق في موضوع البيض دا لان مفيش سوبر ماركت قريب مني خالص ... بجانب موضوع الحساسية بتاع منتجات الالبان دا ...وان شاء الله هجربها انهاردة واشوف ...يااارب تنجح معايا ... وتطلع حلوة يااارب اللهم امين ... الف شكر ليكي يا مشرفتنا ... بجد جزاكم الله خيرا كثيرا ...

مواضيع مشابهه

  1. الردود: 3
    اخر موضوع: 20-09-2010, 08:15 PM
  2. سؤال مهم حول زلال البيض
    بواسطة نور التوحيد في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 5
    اخر موضوع: 24-11-2009, 08:39 PM
  3. شهر شوال وصيام الايام البيض
    بواسطة أميرة المجدل في روضة السعداء
    الردود: 3
    اخر موضوع: 03-09-2009, 05:23 PM
  4. سؤال عن مدة صلاحيه البيض بعد يستوي
    بواسطة hiebies في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 4
    اخر موضوع: 02-10-2007, 09:32 AM
  5. سوال عن الطريقة الافضل لوضع البيض على الشعر
    بواسطة Methayel في جمالكِ سيدتي وأناقتك حواء
    الردود: 4
    اخر موضوع: 29-04-2005, 03:34 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ