السلام عليكم ورحمة الله ياورداااااااااااااااااااااات

والله ياجماعة مابدي اطول عليكم اول مرة بحياتي بعمل بقلاوة كنت خايفة كتير اني اجرب البقلاوة .. كنت بفكرها صعبة كتير

بس الحمدلله اتشجعت وساويتها خصوصا لما شفت بقلاوة ام مالك ... الله يسعدها

الرابط ✿* حلى متميز*✿البقلاوة من مطبخي والحشـــو ......... تعالوا وشوفوا

التغيير الي ساويته اني حشيتها لوز وفسدق حلبي

بس لما جربتها ماسدقت النتيجة جد رووووعة واحلى من الجاهز كماااااااااااان

::المكوناااااااااات ::

عجينة كلاج ..

زبده مذابه لدهن ورق الكلاج

الحشوة

كميه من اللوز والفسدق الحلبي مكسر ناعم ومحمص

شوية سكرملعقة ماء الورد تخلط جيدااااا وتترك لحين الاستعمال

قطر او شيره ثقيلة شووي

==========================

الطريقة

فرد ورق الكلاج في صينية مستطيله ودهن كل ورقه بالزبدة الدائبة (انا استخدمت البايركس )

ونستمر بفرد حوالي 20 الى 15 ورقه

ثم نضع الحشوا ونفرد على الصينه بالكامل

بعدين بنرجع نفرد ورق الكلاج فوق الحشووو بحدود 10 او 15 ورقة بعد كل ورقة بندهن بالزبد السائح

وتقطع مكعبات .. هون انا تغلبت ...

هون حطيت كمن حبة اوز عالوجة للتزيين

وبعدين بنضعها بالفرن الحامي لتتحمر عالخفيف من الاسفل وبعدها تترك لتتحمر من الاعلى

وتسقى بالقطررررر

وهي النتيجة النهااااااااااااااااااااائية

حبيباتي امانة تحكولي رايكم بصراحة وخصوصا غاليتي ام مالك ..

ماشاء الله عالتطببق الرائع بسلمو وتسلم غالبتنا ام مالك
ربنا بحفظكم غالباتى بارب

بطبيق روعه تسلم ايدك وايد العسوله ام مالك

تسلم الايادى بتجنن والله
راحج احاول اعملها لانى فاشلة فى صنعها
تحياتى

الله يعطيكى الف عافية يارب

وتسلم الايادى الجميلة وايادى الغالية ام مالك

تطبيق اكثر من ررررررررررررررررررائع

والف هنا وعافية على قلوبكم

رووووعه من غير كلاام واحلى من الاصل كمان
تسلم ايدك يارب والف هنا وعافيه عليكم
فعلاالحشو حسب ذوقك تعمليها
انا وقتها كان جيني ناس وماعنديش غير جوز عين الجمل
بس تطبيق راائع حبيبتي المهم اكل منها العريس ؟؟؟؟

ما شااء الله ع التطبيق
يسلمو ايديك

ما شاء الله تطبيق متميز

واكيد مدام من اصناف شيفنا ميسووو لازم يكون توب

تسلم ايديك الحلوة على هالتطبيق الرائع
وايدين غاليتنا ام مالك على الوصفة الحلوة
وبالف صحة وهناء على قلوبكم