(بسم الله الرحمن الرحيم)
الكــاتو الاســفنـجي بـلـكـــاكــــاو
القادير وطريقه العمل:
5 بيض
2 سكر
1ونص كوب زيت
3 ملاعق كاكاو
قليل من الفانيلا
نضع هذه المواد في الخلاط ونخلطهم
ثم ناخذ من هذه الخلطه ونضع في صحن صغير ونضعهُ علـ جنب
ثم نضف علـ الخلطه الباقيه
1 كوب حليب سائل
2 كوب طحين(دقيق)
1 ملعقه بكمباودر
... ثم يدهن القالب بلزيت
ونضع الخلطه في القالب
ونضعها في الفرن 45 دقيقه
ودرجه الحراره 180 درجه
وعندما تصير 45 دقيقه ونفتح الفرن ونضع هذه الخلطه الي حطيناها بلصحن الصغير ونضعها نغطي الكاتو فيها يعني نضع الخلطه
فوق الكيكه ونرجع نحطها بلفرن بس يكون الفرن مطفي بس يكون حار
*******
ان شاء الله تعجبكم
وشكرا*
************************
الروابط المفضلة