كيفكم ياااااااااااااصباياااااااااا هذا تطبيقي لكيكة جدا لذيذة وبسيطة
لاخت من منتدى اخر جزاها الله كل خير
مش راح احط صور للخطوات لانها بسيطة ولانه مكان الوصله بالكيس بدها تزبيط
بس راح احط الصور النهائية وهذه اول مشاركة لي بهذا القسم
أربع بيضات .
كاسة ونصف من السكر .
نصف كأس من الحليب }ملعقتان صغيره من الحليب محلوله بالماء { .
نصف كأس من الزيت .
ملعقة من الباكينج بودر .
ملعقة صغير فانيليا .
كأس وثلاثة أرباع الكأس من الدقيق .
الطريقة
1- تخلط جميع المقادير بالخلاط (عدا الدقيق والباكينج بودر ننخلهم ومن الأفضل خلطهما بالسلك اليدوي او الكهربائي) .
تدهن الصينية اوالقالب المفتوح من الوسط بالزيت والدقيق ، ثم نضع الخليط فيها وتوضع في الفرن الساخن مسبقاً لمدة 40 دقيقة تقريباً على نار هادئة او على حسب فرنك
مقادير الحشوه والكريمه
2ظرف دريم ويب .
كأس حليب صغير .
علبة قشطة .
رشة فانيليا .
علبة فواكه مشكله .
نصف حبة ليمون مع عصير الفواكه .
مقادير الكراميل
2 ظروف كريمة كارميل .
نصف كأس من الحليب المجفف .
ثلاثة كاسات من الماء الدافئ .
الخطوة الاولى
تخلط جميع مقادير الحشوه حتى يصبح الخليط كريمي ثم تضاف الفواكه بعد تصفيتها من عصيرها جيداً .
الخطوة الثانية
تقطع الكيكة إلى ثلاثة أجزاء
نضع الجزء الأول بالقالب اللي خبزنا الكيكه فيه ونرشه بعصير الفواكه ثم نضع الكريمه اللي معها الفواكه.
ثم نضع الجزء الثاني مع رشه بعصير الفواكه ثم الكريمه .
ثم نضع الجزء الثالث ونرشه بقليل من عصير الفواكه
طبعا قطع الكيك بالترتيب مثل ماكانت كامله
الخطوة الثالثه
تحضير الكريم كارميل
نضع جميع مقاديرها على النار حتى تغلى جيداً
ثم يترك حتى يفتر
ثم نصب الخليط على الكيكة بالملعقه مع مراعاة صب الخليط على حافة الكيكة الجوانب
الآن نضع الكيكة في الثلاجة لمدة أربع ساعات كامله
عند انتهاء الوقت أخرجي الكيكة من الثلاجة وضعي ماء حار على منشفه وامسحي بها القالب من الأسفل ومن الجوانب حتى تخرج من الصينية ،
أقلبي الكيكة ثم رشيها بجوز الهند (أو النارجين) وانا رشيتها بالشكولا السائلة
ثم تذوقوها بالهناء والعافية
وهذه القطعه لاول رد وصحتيييييييين
✿*تطبيق متميز*✿كيكة الكريم كراميل وجوز الهند ممممممممم تفضلوا
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة أم مــــالــــك
الروابط المفضلة