مرحبا بكِ في منتديات لكِ! هل هذه هي زيارتك الأولى لمنتديات لكِ؟ اضغط هنا للتسجيل

للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 3 123 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 27

شباكية مغربية خطييييرة من غير بيض و لا خميرة

(الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد - منتدى لكِ)
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته أنا عضوة جديدة في المنتدى يسعدني تقديم وصفة شباكية مغربية من دون بيض و لا خميرة من ابتكاري ...
  1. #1
    oum adaminito's صورة
    oum adaminito غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Aug 2008
    الموقع
    japan
    الردود
    133
    الجنس
    امرأة

    شباكية مغربية خطييييرة من غير بيض و لا خميرة

    السلام عليكم و رحمة الله و بركاته أنا عضوة جديدة في المنتدى يسعدني تقديم وصفة شباكية مغربية من دون بيض و لا خميرة من ابتكاري مرملة و شاربة العسل و بتذوووووب في الفم باسم الله سنبدأ بالمقادير.
    المقادير:
    1كيلو طحين
    300g زبدة
    1 كأس صغير زيت زيتون
    1 ملعقة كبيرة سمن مغربي( اختياري)
    رشة ملح
    1كأس سمسم نصف محمص و مفروم ناعم جيدا
    1 كأس لوز أو فول سوداني نصف محمص و مفروم ناعم جدا
    1ملعقة كبيرة ينسون مفروم ناعم جدا
    1ملعقة كبيرة قرفة مفرومةناعمة جدا
    10حبات مسكة حرة مفرومة ناعما جدا مع ملعقة كبيرة سكر
    2ملاعق كبيرة خل
    قطرتين من روح ماء الزهر أو ملعقتين ماء زهر
    شوية زعفران شعرة مسخن و مفروم ناعما
    حليب بارد حسب نوع الطحين( كأس تقريبا)
    زيت للقلي
    1 كيلو عسل
    سمسم محمص أو لوز محمص و مجروش للتزيين
    نخدم بأطراف الأصابع جيدا الطحين و الزبدة و زيت الزيتون و السمن حتى ترمل المزيج ننتظر10 دقائق, ثم نضيف العناصر الجافة ونمزجها مع الطحين جيدا حتى تنسجم ثم نضيف الخل و ماءالزهر ثم الحليب شيئا فشيئا حتى نحصل على عجين قوامه عادي نقسمه على كرات نضعها في أكياس بلاستيك, نستعملها واحدة تلو الأخرى و نشبكها كما جرت العادة (آسفة لم أصور مراحل عملها) و لا نبدأ في قليها قبل إنهاء الكمية التي نريدها. للإشارة فيمكننا الإحتفاظ بالفائض من العجين في أكياس بلاستيك داخل المجمد إلى يوم أن نحتاجه.
    بعد الإنتهاء من التشباك نسخن الزيت ثم ندفئ العسل في حمام مريم ونحاول عدم مزاحمة الشباكيات أثناء القلي ليسهل علينا قلبها بمساعدة شوكتين من الأحسن حتى لا تتفتت و عندما تتورد نضعها مباشرة في العسل نتركها بضعة دقائق نضعها الواحدة تلو الأخرى فى مصفاة حتى يقطر الفائض من العسل نضعها في طبق التقديم و نرش فوقها سمسم محمص أو لوز محمص و مجروش و نقدمها بالصحة و الراحة.
    Attached Images Attached Images  
    آخر مرة عدل بواسطة oum adaminito : 04-03-2009 في 01:05 PM


  2. #2
    amal250's صورة
    amal250 غير متواجد الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    مصرية واعيش فى بلدى الثانى
    الردود
    20,298
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    بسم الله ماشاءالله عليكى

    وتسلم الايادى الجميلة

    الحلويات المغربية من احلى الحلويات حقيقى فعلا

    الف هنا وعافية على قلوبكم يارب





    كود:

  3. #3
    oum adaminito's صورة
    oum adaminito غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Aug 2008
    الموقع
    japan
    الردود
    133
    الجنس
    امرأة
    شكرا حبيبتي على ردك نورتيني و هذه أول وصفة أحطها في المنتدى و أنت أول أخت ترد على مشاركتي شكرا حبيبتي على فكرة إسمك على إسم أختي الوحيدة أمال ربنا يحفظكم الإثنين يا رب.


  4. #4
    هناء&خالد's صورة
    هناء&خالد غير متواجد النجم البرونزي
    تاريخ التسجيل
    Dec 2008
    الموقع
    في عيون خالودي
    الردود
    866
    الجنس
    امرأة
    أول وصفه ونتمن تزيدينا فعلا الحلويات المغربي حاجه حلوه ونازكه ماشاء الله عليك وعلي كل المغربيات وأتمني أنك تكوني وحده من صديقاتي تعرفي عندي صديقتي المقربه مغربيه وأنا أحبها موووووووت


  5. #5
    binte2007 غير متواجد النجم الفضي
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الردود
    1,006
    الجنس
    أنثى
    تبارك الله عليك والله يعطيك الصحة
    واش تتجي هشيشة حيت جاتني غريبة بلا خميرة


  6. #6
    amal250's صورة
    amal250 غير متواجد الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الموقع
    مصرية واعيش فى بلدى الثانى
    الردود
    20,298
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    (أوسمة)
    تعقيب كتبت بواسطة oum adaminito عرض الرد
    شكرا حبيبتي على ردك نورتيني و هذه أول وصفة أحطها في المنتدى و أنت أول أخت ترد على مشاركتي شكرا حبيبتي على فكرة إسمك على إسم أختي الوحيدة أمال ربنا يحفظكم الإثنين يا رب.


    اهلا وسهلا بيكى اخت كريمة وغالية علينا وهذا يشرفنا

    وان شاءالله نستفيد من وصفاتك المغربية الجميلةوالرائعة

    وربى يحفظك ويحفظ اختك ويحفظ جميع امة الاسلام

    اميييييييييين يارب العالمين






    كود:

  7. #7
    yehia2007's صورة
    yehia2007 غير متواجد متميزة صيف 1429هـ -مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الردود
    11,299
    الجنس
    امرأة
    مممم شكلها جميل جدا
    ولذيذ
    تسلم الايادى




  8. #8
    oum adaminito's صورة
    oum adaminito غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Aug 2008
    الموقع
    japan
    الردود
    133
    الجنس
    امرأة
    أخواتي الكريماتamal250 هناء&خالد binte2007 yehia2007 أشكركن على الردود عطرتو صفحتي بجد و إن شاء الله يستمر التواصل و تبادل الوصفات و الأفكاربيننا جميعا.
    أما بخصوص الخميرة أختي yehia2007 فغير جربي هاد الوصفة على حسابي أنا متأكدة أنها غاديا تعجبك إن شاء الله و غاديا تنساي جميع وصفات الشباكية اللي كانت عندك من قبل حيت هادي تاتجي فعلا هشيشة مرملة شاربة العسل ديالها مزيان و تذوووووب في الفم زيادة على أنها ماتاتعذبش في القلي حيت ما فيهاش البيض اللي تايدير الرغوة أثناء القلي و بالصحة و الراحة مسبقا.


  9. #9
    samymutair's صورة
    samymutair غير متواجد Registered User
    تاريخ التسجيل
    Oct 2004
    الموقع
    japan
    الردود
    9
    الجنس
    امرأة
    هههههههه ام ادم كيفك يا حلوه هينى واخيييييييرا قدرت افوت بس للاسف دخلت باسم زوجى شفتى الفلاحه روحى قسم المعجنات سلام يا حلوه


  10. #10
    ضــ ح ـــى's صورة
    ضــ ح ـــى غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2008
    الموقع
    مع احلي اولاد واطيب زوج بالعالم
    الردود
    17,252
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • مجموعة العطاء في أركان الجمال
      • مُبدعة صيف 1430هـ
      • النجم الذهبي
      • شعلة العطاء
    مع ان الصور مش كتير واضحة بس باين عليها بتجنن والحلويات المغربية مشهورة بحلاوتها
    يا ريت تزيدينا كل اسبوع بوصفة من ايديكي الحلوين
    يالله خلي الريجيم يخرب ههههههههههه
    تحياتي

    عدت الحمد لله ومشتاااااااااااااااااااااقة لكل الحبايب

مواضيع مشابهه

  1. شباكية رائعة بالصور
    بواسطة nana1970 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 35
    اخر موضوع: 12-08-2009, 06:10 PM
  2. شباكية
    بواسطة karima9 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 22
    اخر موضوع: 25-09-2008, 03:14 PM
  3. شباكية أو زلابية النجدة المغربيات
    بواسطة safsaf30 في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 6
    اخر موضوع: 21-09-2005, 05:50 PM
  4. شباكية
    بواسطة ساره الشامي في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 4
    اخر موضوع: 15-01-2002, 12:18 PM

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة

قوانين الكتابة

  • لا تستطيع إرسال مرفقات جديدة
  • لا تستطيع إرسال ردود
  • لا تستطيع إرسال مرفقات
  • لا تستطيع تعديل ردودك
  •  
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | منزلكِ | جوالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97