يا خبيرات ساعدوني ارجوكم

**farawlla07** · 23-02-2009, 05:12 AM

السلام عليكم
بأختصار انا عندي جوز هند كتير مبشور طبعا رفيع وخايفه يبوظ وخاصه ان لونه ابتدي يصفر
ياريت تحطولي كام وصفه حلوه كده زيكم استغل فيها جوز الهند ده
ولكم مني جزيل الشكر

**shahed60** · 23-02-2009, 05:22 AM

طيب سؤال حبيبتي هلق جوز الهند الي عندك مجفف ام نيء

**shahed60** · 23-02-2009, 05:23 AM

اذا كان مجفف شوفي هالرابط رح تدعيلي بس لازم تتقيدي بالمقادير

http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=391848

**فرح1983** · 23-02-2009, 05:40 AM

بصي يا حبيبتي انا عملت بجوز الهند اللي كان عندي كيكة الباونتي للغالية لبنان على الرابط دة
تجنننننننننننن وشييييييييييك جدا كانها جاهزة والغريب انها خفيفة جداااااااااااا مع ان شكلها ما يديش كدة ابدا
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=340385

ودة تطبيقي كمان
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=528109

**farawlla07** · 23-02-2009, 06:16 AM

كتبت بواسطة shahed60

اذا كان مجفف شوفي هالرابط رح تدعيلي بس لازم تتقيدي بالمقادير

http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=391848

يعني ايه جوز هند مجفف
جزاكي الله كل خير علي الوصفه ان شاء الله بجربها

**farawlla07** · 23-02-2009, 06:23 AM

كتبت بواسطة فرح1983

بصي يا حبيبتي انا عملت بجوز الهند اللي كان عندي كيكة الباونتي للغالية لبنان على الرابط دة
تجنننننننننننن وشييييييييييك جدا كانها جاهزة والغريب انها خفيفة جداااااااااااا مع ان شكلها ما يديش كدة ابدا
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=340385

ودة تطبيقي كمان
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=528109

تسلم ايديكي ما شاء الله تطبيعك رائععععع
اشكرك علي الرابط

**ام يمنى وهاجر** · 23-02-2009, 02:34 PM

الركن نور يافراولة ياقمر والله بيكي بصي حبيبتي انابرضه لمابيبقى عندي جوز هند كتير بعمل اما اني احطه في الفريزر في كيس مغلق الاحكام وده ممكن يفضل معاكي سنة ويحتفظ بطعمه وكأنه طازج واما لمابلاقي طعمه بدأ يتغير بجيب طاسة واحمصه فيها على خفيف بيبقى لونه كده دهبي وحرصي عشان ميتحرقش منك لانه بيتحمر بسرعة واسيبه في علبه معدن او ابطن برطمان بورق فويل واحطه فيه ومثلا بتعملي جاتوه او كيك وعايزة تزوقي الجناب ترشيه عليها وكمان ممكن تجيبي العجوة وعايزة تقدميها بطريقة ظريفة تكوريها وتدحرجيها عليه وتحشيها لوز او بندق او سوداني وتقدميها في ورق بلسيه او عندك كيك بايت اعجنيه مع شوية قشطه وجوز الهند وبعدين دحرجيه على الجوز الهند وعلى شكل كور صغنتوتة قدميه رشيه على المهلبيات السحلب اي حاجة عندك لكن الاضمن انك اول متشتري جوز الهند او المكسرات فورا تحطيها في الفريزر وتطلعي اول باول وهيبقى طازج وجميل
حبيبتي زي ماقالت الاخت تعملي كيكة الباونتي وفي رول الباونتي كمان شفته هنا مرة بس للاسف مش فاكرة فين عامل زي السويسرول وشكله جميل وكمان للاخت زينب محمد كانت عاملة حلوى الرافاليو بالجوز الهند وكمان الاخت لاتحزنين وان شاء الله ادورللك على الروابط واجيبهالك حبيبتي وتنوري دايما

**زينب محمد 2** · 23-02-2009, 03:56 PM

حبيبتي فيك تعملي بها

كرات جوز الهند حلى هش جداً لا يفوتكم

شوكولا التمر بالحلاوة حلى رائع طعمه يجنن سهل و بسيط من ابتكاري ادخلوا و ما حتندموا

و فيك كمان تعملي بها حلى الباونتي

بان تضيفي له قليل من السكر البودرة و قليل من بياض البيض

يكفي لتجميعه ثم شكليه اصابع بحجم الباونتي و انقشيها بمنقش الحلويات

ثم ضعيها على ورق سلفر في صينية في الفرن

لدقائق قليلة حتى يجف البياض

ثم تخرج و تترك لتبرد و تغلف بالشوكولا المذابة على حمام مائي و تترك لتجف

و صحتين و عافية

أو من الممكن ان تجمع بالحليب المكثف المحلى بدل بياض البيض و السكر.

**farawlla07** · 23-02-2009, 07:09 PM

كتبت بواسطة ام يمنى وهاجر

الركن نور يافراولة ياقمر والله بيكي بصي حبيبتي انابرضه لمابيبقى عندي جوز هند كتير بعمل اما اني احطه في الفريزر في كيس مغلق الاحكام وده ممكن يفضل معاكي سنة ويحتفظ بطعمه وكأنه طازج واما لمابلاقي طعمه بدأ يتغير بجيب طاسة واحمصه فيها على خفيف بيبقى لونه كده دهبي وحرصي عشان ميتحرقش منك لانه بيتحمر بسرعة واسيبه في علبه معدن او ابطن برطمان بورق فويل واحطه فيه ومثلا بتعملي جاتوه او كيك وعايزة تزوقي الجناب ترشيه عليها وكمان ممكن تجيبي العجوة وعايزة تقدميها بطريقة ظريفة تكوريها وتدحرجيها عليه وتحشيها لوز او بندق او سوداني وتقدميها في ورق بلسيه او عندك كيك بايت اعجنيه مع شوية قشطه وجوز الهند وبعدين دحرجيه على الجوز الهند وعلى شكل كور صغنتوتة قدميه رشيه على المهلبيات السحلب اي حاجة عندك لكن الاضمن انك اول متشتري جوز الهند او المكسرات فورا تحطيها في الفريزر وتطلعي اول باول وهيبقى طازج وجميل
حبيبتي زي ماقالت الاخت تعملي كيكة الباونتي وفي رول الباونتي كمان شفته هنا مرة بس للاسف مش فاكرة فين عامل زي السويسرول وشكله جميل وكمان للاخت زينب محمد كانت عاملة حلوى الرافاليو بالجوز الهند وكمان الاخت لاتحزنين وان شاء الله ادورللك على الروابط واجيبهالك حبيبتي وتنوري دايما

ام يمني حبيبتي كده بردو روحتي وقلتي عدولي طيب اخبار البلوفر ايه خلصتيه والالسه انا مش عارفه اشكرك ازاي علي النصايح دي كلها جزاكي الله خير شفتي اهو جه اليوم الي حزهقك فيه باسئلتي
عاوزه اركن اشوفك تاني عندنا فركن الكوريشيه وخصوصا انا بعمل ورشه لبنت سهله خالص

**farawlla07** · 23-02-2009, 07:10 PM

كتبت بواسطة alyaman

تعالي زوريني هون
ورح تنبسطي من النتيجة http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=524905

اليمان اهلا اهلا والله انتي كل اعمالك بتبهرني بس انا بطيئه فاالتطبيق
جزاكي الله كل خير علي الرابط

انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.

الموضوع: يا خبيرات ساعدوني ارجوكم

أدوات الموضوع

العرض