بسم الله الرحمن الرحيم
هذا عباره عن حلى قهوه ررروعه لذيذ وانيق اهم شي بالحلى يكون مرتب
المقاااااادير ياقلب العناء مقادير وش ذنبي انااااااا<<طلعت عن الموضوع
المهم المقادير هي:
1 \ بسكويت الهلال او اي بسكويت شاهي 2كاسه مطحون ناعم
2\ نص قالب زبده الصغير {انتبهو تستخدمون لورباك تراها تبع المقاطعه}
3\ علبة قشطه التاج
4\ علبة زبادي{روب}
5\ 7 فناجيل قهوه حليب بودره
6\ 3فناجيل قهوه سكر
7\ حليب فراوله
8\ كريمه{كريم كارميل}
لتزيين الوجه 2 ملعقه كاكاو بودره و 2 ملعقه جلي {جلو جيلاتين _فراوله}
الطريقه الله يسلمكم هي كالاتي:
نخلط البسكويت ونص قالب الزبده والقشطه مع بعض وتعجن الى ان تصبح متماسكه ثم توضع بالصينيه
التي تفتح وتضغط الى ان تصبح متساويه<<يعيني على الدقه
تترك على جنب000
نضع في الخلاط الكهربائي كلآ من00
الزبادي والحليب البودره والسكر وتخلط ثم توضع على الطبقه الاولى وتوضع في الفرن من اسفل
ثم من اعلى قليلآ الى ان تتماسك ونخرجها من الفرن ونضعها على جنب
ثم نقوم بوضع حليب الفراوله على النار الى ان يغلي ونضع عليه علبة الكريم كارميل ويحرك قليلا
ثم يصب على الطبقه الثانيه ويدخل الثلاجه الى ان يبرد نخرجه من الثلاجه ونقوم بقلب اثنين من فناجيل القهوه عليه
ثم ناتي بالكاكاو البودره والجلي وينخل على الوجه ثم نرفع فناجيل القهوه سوف يكون شكلها كالبرتقال
ناتي بورقتين نعناع ونضعها على راس البرتقال <<يطلع شكلها رهييييييييييب وطعمها لذيذ
اتمنى يعجبكم والي يجربه يقولي بصراحة جربتها مرة لذيييييييييييذة
منقول من منتدى مجلة الابتسامة
وانا جربتها
الروابط المفضلة