السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
من كام يوم شفت وصفه اعجبتنى باحد المنتديات لكوب كيك
سريع ويمكن المقادير سهله وعاديه وبسيطه ومعروفه
لنا جميعا بس طريقة العمل اعجبتنى
وقمت فورا نفذتها فى دقائق وكانت النتيجه رائعه
المشكله انها تخبز فى الميكروويف
الوصفه كانت مصوره بالتفصيل ولكنى ساكتبها فقط
لكم وياريت اللى تعجبها او تكون طبقتها من قبل
تصورها وتنزل الصور للاستفاده
المهم اليكم المقادير
4 ملاعق كبيره دقيق+ربع ملعقه بكنج بودر+ذرة ملح
+3 ملاعق حليب بودر + ملعقتان كاكاو
(هذه المقادير الجافه)
يضاف اليهم بيضه مخفوقه مع 4 ملاعق سكر (حسب رغبتك)
و3 ملاعق زيت و ملعقتان ماء وفانيليا
اخلطيهم مثل الكيك وصبيهم فى كوب او مج كبير
او فى كوبين صغيرين مع مراعاة ان العجينه تكون اقل من
نصف الكوب حسب حجمه حتى لا تعلو اكثر من مستواه وادخليها الميكروويف على طول بنفس حرارة الكيك العادى
وعندما طبقت الوصفه الصراحه انا لا استخدم الحليب البودر
فوضعت بدلا منه وبدلا من الماء 2 ملعقه حليب سائل
وبدل الفانيليا وضعت ملعقة كبيره خل
وقللت السكر شويه وكذلك الكاكاو
ووضعت جزء ساده بدون كاكاو فى كوب
والجزء الاخر بالكاكاو فى كوب اخر
وتركتها شويه بعد انتهاء فترة النضج
ثم فتحت الفرن
وكانت النتيجه جميله وطلعت كيكه اسفنجيه
وممكن تزينيها كما تريدى
وبالهناء والشفاء
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة العجلونية
الروابط المفضلة