بسم الله الرحمن الرحيم
ازيكم يا احلى اخوات في الله
النهاردة انا جبت تطبيقي لكيكة حبيبتنا لبنان
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=340385
بجد تحفة وشيك جدا من الوانها وللا طعمها حكااااااااااااااااااية وماحدش صدق انها معمولة في البيت وبجد بجد كانك بتاكلي شكولاتة باونتي بس اخف والذ
كان عندي عزومة يوم الجمعة لاهل جوزي واحترت اعمل فيها ايه حلو
عملتها ووقلت اجرب لاني حسيتها سهلة ومكوناتها كانت عندي
بس عملت البراونيز من الاول مش علبة جاهزة وكانت عبارة عن:
المقادير
3/4 كوب دقيق
3/4 كوب كاكاو خام(مهم يبقى خام)بيبقى الذ واحلى كانه جاهز
1/4 معلقه صغيره ملح
1/2 كوب زبده"113 جرام"مقطعه مربعات
1/2 كوب سكرعادي
1/2 كوب سكر بني الافضل نزود السكر يبقى المجموع كوباية ونص او وربع
3 بيضات-فانيليا
2 ملعقه كبيره حليب(مذوب فيهم نص ملعقة صغيرة نسكافيه لانه بيظهر طعم الشكولاتة)
الطريقةط السوائل مع بعض
نخلط السوائل سوا ثم نضيف الدقيق والكاكاو بالتدريج حتى نحصل على عجينة متماسكة وثقيلة وتخبز في الفرن و
تكمل الطريقة بنفس طريقة لبنان
طبعا انا مالحقتش اصور غير طبقي معلش
ودي صورة وطبق لأول رد
طبعا انا والله بنصح اي واحدة تعملها تجنن وشيك وماحدش مصدق انها بيتي والطعم تحفففففففففففففففة
جزاك الله خيرا لبنان الحبيبة وجعله في ميزان حسناتك يارب
واذا عجبكم التطبيق ما تنسوش تدعوا للبنان وليا ولبناتي يارب
الروابط المفضلة