المقادير
1 كوبطحين
1 كوب حليب جاف
نصف كوب نشا
1 كوب زيت
الشيره اوالشربت
2 كوب شكر
كوب ونص ماء
نغليهم ونبردهم
طريقةالعمل
نخلط المواد جميعاالزيت النشا االسكرالحليب الجاف
ونبدي نحمسهم علىالنارالمتوسطه مع التحريك المستمر
وتقريبامدةالتقليب 5 دقايه الىان تكسب اللون الاشقر
وبهذا الوقت احنه مجهزين الشيره وتكون بارده اوتقريبا دافيه
ونبدي بسكب الشيره علىالخليط
ومباشرةبعدسكب الشيره نحرك الحلاوه
ومنتبد ي تغلي نصبهابصحن التقديم
وانتبهي لازم تكون بهذاالشكل بيهاشويةسيوله موجامده اذاجمدت معناها ماضبطتي الطريقه
اترك لكم الصور........والف عافية
الروابط المفضلة