المقادير :
3 بيضات
1كاس سكر
نصف كاس زيت
علبة قشطه
1 كاس جوز هند مبشور
2 كاس شوفان
1 ملعقة بيكنج باودر
1 ملعقه صغيره من الفانيلا (افضل السائله)
التغطيه :
جوز هند محمص
توفي بطريقتك المعتاده
الطريقه :
نخلط البيض مع الفانيلا في الخلاط حتى يصبح كريمي
نضيف السكر والزيت ونخلط حتى يختفي اثر السكر
نضيف باقي المقادير (الشوفان والقشطه وجوز الهند ) ونخلط حتى يتجانس الخليط
نصب الخليط في صينيه مدهونه ونخبزها بالفرن
ثم نتركها لتبرد ثم نقلبها في صحن التقديم ونصب عليها التوفي ونغطيها بجوز الهند المحمص
الروابط المفضلة