✿* حلى متميز*✿ بسكويت التمر بالتوابل .. لعيون لايت دريم .. من مطبخ الاء

تقليص
X
تقليص
 
  • الصفحة لـ 4
  • الوقت
  • عرض
إلغاء تحديد الكل
مشاركات جديدة
السابق 1 2 3 4 template التالي
  • ماما الاء
    "مُبدعة صيف 1430هـ ""صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك" صانعة الأطايب
    • Sep 2008
    • 6922
    #1

    ✿* حلى متميز*✿ بسكويت التمر بالتوابل .. لعيون لايت دريم .. من مطبخ الاء






    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    لحبايبي الحلوين اقدم بسكويت لذيذ مشهور بين الاخوات في ليبيا ودائما نعمله بس انا اضفت للتمر القرفة وجوزة الطيب وحب الهيل ليعطي طعم ودفئ في ايام الشتاء الطويلة

    نبدأ باسم الله

    بسكويت التمر والتوابل


    المقادير:
    كوب زبدة رخوة
    كوب زيت
    كوب الا ربع ماء
    كوب الا ربع سكر ناعم
    ملعقة صغيرة بكمبودر
    دقيق ما يعجنهم

    للحشو نحتاج
    تمر+زبدة+رشة قرفة+رشة هيل مطحون+رشة جوزة الطيب

    للتزين:
    سكر خشن


    الطريقة:

    نقوم بعجن المقادير مع بعض ودعك الزبدة جيداً ثم نضيف الدقيق بالتدريج حتى نحصل على عجين متماسكة وناعمة



    ونتركها ترتاح في الثلاجة لربع ساعة ثم نقوم بفرد العجين وفرد التمر المخلوط مع الزبدة والتوابل ونضعهم فوق بعض بحيث يكون التمر يغطي نصف العجين ثم نغطيه بالنصف المتبقي كما في الصور



    ونسويهم بعصاة الفرد ثم نقطع البسكويت بفورمات البسكويت المختلفة كلا حسب رغبته وذوقه ثم نضعهم في السكر الخشن ثم طاجين الفرن


    وندخلهم فرن على درجة 180 حتى ينضجو


    بياخذو في الفرن حوالي من 10 دقائق لربع ساعة وليس من الداعي احمرار البسكويت حتى لا يحترق التمر ويتيبس


    ويقدم مع الشاي او القهوة بالف صحة وهنا


    ويمكن استبدال الزبدة بالسمن وعدم رشه بالسكر الخشن وبعد استواءه ترشيه بالسكر البودرة

    اتمنى ان ينال اعجباكم
    شكراً لكم

    اللهم انصر اهل غزة
    اللهم اعن اهل غزة
    اللهم صبر اهل غزة
    امين يا رب العالمين
    التعديل الأخير تم بواسطة um almajd; 11-01-2009, 06:57 AM. سبب آخر: اضافة شعار التميز
    .. { إِنَّ رَبَّكَ لَبِالْمِرْصَادِ }..




    الكلمات الدلالية (Tags): لا يوجد
    • light dreams
      النجم الفضي
      • Jun 2007
      • 2422
      #2
      انى انى اول رد وليا الطبق كله
      وما دخلنيش فى اللى بعدى ههههههههههه
      يهبل ووتحففففففففففه

      التعديل الأخير تم بواسطة light dreams; 10-01-2009, 11:10 PM.

        تعليق

        • كرز وتوت
          زهرة لا تنسى
          • May 2007
          • 12902
          #3
          ماااااشاء الله روووعه
          تسلم الايادي
          عدناااااااااااااااااا



          فوضت امري الى الله
          رحمك الله ياحبيتي مايا واسكنك فسيح جناته
          بالقلب دوما
          [/CENTER]

            تعليق

            • ماما الاء
              "مُبدعة صيف 1430هـ ""صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك" صانعة الأطايب
              • Sep 2008
              • 6922
              #4
              المشاركة الأصلية بواسطة light dreams
              انى انى اول رد وليا الطبق كله
              وما دخلنيش فى اللى بعدى ههههههههههه
              يهبل ووتحففففففففففه


              مرحبتين يا سمحة
              عارفاتك تحبيه يا قلبي ربي يحفظك ويخليلك شوشو ووبيه فوق راسك

              اللهم انصر اهل غزة
              اللهم اعن اهل غزة
              اللهم صبر اهل غزة
              امين يا رب العالمين
              .. { إِنَّ رَبَّكَ لَبِالْمِرْصَادِ }..




                تعليق

                • ماما الاء
                  "مُبدعة صيف 1430هـ ""صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك" صانعة الأطايب
                  • Sep 2008
                  • 6922
                  #5
                  المشاركة الأصلية بواسطة طيور المهاجرة
                  ماااااشاء الله روووعه
                  تسلم الايادي

                  هلا حبيبيتي
                  الروعة في مرورك الجميل
                  الله يديك الف عافية


                  اللهم انصر اهل غزة
                  اللهم اعن اهل غزة
                  اللهم صبر اهل غزة
                  امين يا رب العالمين
                  .. { إِنَّ رَبَّكَ لَبِالْمِرْصَادِ }..




                    تعليق

                    • حبيبة قلب امها
                      النجم الفضي
                      • Dec 2007
                      • 2597
                      #6
                      الللللللللللللللللللللله شكله روعة منسق قوى النجوم شكلها بيتلالاء
                      تسلم الايادى يارب

                        تعليق

                        • roza1
                          طباخه ماهره "لمسة إبداع"
                          • Dec 2006
                          • 5296
                          #7
                          روعة يا لولو
                          تسلم ايدك
                          بس أنا شايفة ان السكر الخشن شكله أحلى من السكر الناعم

                            تعليق

                            • omarafa
                              النجم الفضي
                              • Sep 2008
                              • 1694
                              #8
                              يسلموو الوءه ربي يحفظك امنوره.

                                تعليق

                                • yehia2007
                                  متميزة صيف 1429هـ -مبدعة صيفنا إبداع1431هـ
                                  • May 2007
                                  • 11299
                                  #9
                                  جميل جدا ما شاء الله
                                  تسلم ايدك

                                    تعليق

                                    • أم شادى
                                      ملكة المعجنات
                                      مُبدعة صيف 1430هـ "صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك"
                                      • Dec 2006
                                      • 13278
                                      #10
                                      رووووووووووووووووووووعه ما شاء الله
                                      تسلم ايدك يا جميله على البسكوت الجميل











                                      الله لا اله الا أنت سبحانك إنى كنت من الظالمين
                                      صور مواضيعى المختفيه ستظهر يوم 20





                                        تعليق

                                        • ام لبنتين وولد
                                          عضو نشيط
                                          • Feb 2008
                                          • 209
                                          #11
                                          رووووووووووووووووووووعه ما شاء الله

                                            تعليق

                                            • um almajd
                                              كبار الشخصيات
                                              "نبض وعطاء " "مجموعه الابداع فى ركن الديكور"فنانة المقبلات""ذوقي راقي"
                                              • May 2007
                                              • 13007
                                              #12
                                              اللهم آآآآمين يا غاليه .. اللهم النصر من عندك

                                              راائعه حبيبتي بسكوت اكثر من رائع
                                              يعطيك الف الف عافيه يا قمر
                                              اعذروني لغيابي
                                              كل عام وانت بألف خير يا أغلى عبق

                                              في ضيافة مشرفة الغاليه um almajdالملف الأول لـشوربــــــــــ أم المجد ــــــــــــات .. وأول هدايا رمضان غالياتي
                                              جميع أطباقي في ركن الحلويات http://www.lakii.com/vb/search.php?searchid=2833044
                                              جميع أطباقي في ركن المقبلات http://www.lakii.com/vb/search.php?searchid=2833047
                                              جميع أطباقي في ركن الأطباق الرئيسية http://www.lakii.com/vb/search.php?f=16
                                              جميع أطباقي في ركن المعجنات http://www.lakii.com/vb/search.php?searchid=2833051
                                              اعادة لمجموعه من مواضـ أم المجــد ـيع للسلطات والمقبلات ♥ بمناسبة اقتراب الشهر الفضيل
                                              ملـف بكـل أطباقـي الرئيسيه * لصبايا منتدى لــك بالصور ♥ღ القائمة الرمضانية المميزة ღ♥ღ

                                              ****وفي طابور الانتظار****

                                                تعليق

                                                • مصراتيه اصليه
                                                  النجم الفضي
                                                  • Oct 2008
                                                  • 4981
                                                  #13
                                                  ما شــــــــــــاء الله
                                                  شكله رووووعه
                                                  هيا وتي القهوة وراجيني
                                                  ههههههه

                                                    تعليق

                                                    • soso22
                                                      الفائزة الأولى في مسابقة المقبلات واالثالثة لاحلى طبق رئيسي رمضاني
                                                      • Dec 2005
                                                      • 15242
                                                      #14
                                                      رووووووووووووووووووووعه ما شاء الله
                                                      تسلم ايدك

                                                        تعليق

                                                        • amal250
                                                          الوصيفة الثانية - مُبدعة صيف 1430هـ "زهرة العطاء في ركن المعجنات "
                                                          • Jan 2008
                                                          • 20298
                                                          #15
                                                          بسم الله ماشاءالله عليكى


                                                          تسلم الايادى والافكار والعيون الجميلة يارب

                                                          ومايحرمنا من الايادى الجميلة ابدااااااااااا

                                                          والف صحة وعافية على قلوبكم يارب




                                                          كود:
                                                          [RIGHT][IMG]http://www.lakii.com/img/g1/Jan10/kgvmJB01180127.gif[/IMG][IMG]http://www8.0zz0.com/2009/11/02/10/880681181.gif[/IMG][IMG]http://www.barrq.org/sami/imag/2/Animation.gif[/IMG] [IMG]http://ebadalrhman.net/up/upfiles/UBV02396.gif[/IMG][/RIGHT]
 
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun10/sawsan_amal.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jun09/najwa_amal250.gif[/IMG][/RIGHT]
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Apr10/hanan_piclogo.gif[/IMG][IMG]http://images.lakii.com/images/Jul09/najwa_T3h0nK.gif[/IMG][/RIGHT]
 
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan10/umleanah_sawsan_amal.gif[/IMG][URL="http://www.lakii.com/vb/member.php?u=358466"][IMG]http://images.lakii.com/images/Oct09/jojo_6L0dAX.jpg[/IMG][/URL][/RIGHT]
 
[RIGHT] [URL="http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif5.gif"][SIZE=4][FONT=Simplified Arabic][COLOR=darkorchid][IMG]http://images.lakii.com/images/Jan09/imane_gif0.gif[/IMG][/COLOR][/FONT][/SIZE][/URL] [/RIGHT]
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_amal250.gif[/IMG][URL="http://img5.imageshack.us/img5/1011/nhnhrady.gif"][IMG]http://img19.imageshack.us/img19/5716/nhnhlolo1.gif[/IMG][/URL][/RIGHT]
 
[RIGHT][IMG]http://images.lakii.com/images/May09/najwa_KHhERJ.gif[/IMG][IMG]http://img11.imageshack.us/img11/8597/70496320.gif[/IMG][/RIGHT]

                                                            تعليق

                                                            السابق 1 2 3 4 template التالي
                                                            يعمل...