✿*وصفة متميزة*✿ كعك بالسكر البدرة ولا احلى
حبيت تشاركونى روعة هذا الكعك الجميل وياريت يعجبكم
المقادير
كيلو دقيق كويتى
ثلاثة اكواب سمن
1 ملعقة بكنج باودر
ربع ملعقة هيل مطحون او قرفة او كافور
ربع كوب جوز هند
5 ملاعق لبن بدرة
رشة ملح
الحشو عجوة منزوعة النوى
علبة زبادى الحجم الصغير
نضع المقادير الناشفة كلها مع بعض
ثم نضيف اليها السمن والزبادى ونعجن على العجان حتى تصبح العجينة قابلة للتشكيل اذا احسستى انها محتاجة لدقيق زيادة تقدرى تضفى حتى تتحصلى القوام المطلوب نشكلها اصبع ونحشيها او نتركها بدون حشو كما تفضلين ويمكنك تشكيلها بقالب المعمول
ملحوظة : لا ترشى السكر عليها الا اليوم الثانى حتى يحافظ على بياضه
رد مع الاستدلال
]
كتبت بواسطة ●•°BaSmA°•●
الروابط المفضلة