المقادير : 3 كوب جوز هند
كوب ونص سكر
نص كوب لبن
كوب دقيق 2 ملعقة سمن
بكنج بودر
ملعقة طحينة
ملعقة سمن
الطريقة : نأخذ جوز الهند والسكر والدقيق والبكينج بودر ونخلطهم
ونضيف اللبن البارد وملعقتين السمن ونخلط جيدا
نحضر صنية فرن وندهنها بالسمن ثم ملعقة الطحينة
ونصب عليها الخليط السابق ونساويه بملعقة
ندخلها الفرن حتى تنضج
نسقيها بملعقتين شربات او قطر او عسل ابيض ساااااااااااخن
( وبألف هنا وشفا )
الروابط المفضلة