المقادير
تمر منزوع النواه على حسب عدد الاشخاص
ملعقه سمن اوزبده
بسكوت شاي
قصدير
الطريقه
نضع السمن او الزبده مع التمر منزوع النواه على النار قليلا حتى يتجانس لمدة ثواني فقط كما في الصوره
ثم نضعه فوق القصدير مع التحريك ليتجانس ثم نقوم بتكسر البسكوت وتفتيته ونضعه عليه ونقلبه جيدا كما في الصوره
ثم نلفه بالقصدير بالضغط عليه حتي يبقى بهذالشكل
ثم يوضع بالفريز حت يتماسك لمدة ربع ساعه
ثم يقطع بهذ الشكل كما في الصوره
وهذا شكله النهائي
وصحه وهناء
الروابط المفضلة