انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 3 من 3

الموضوع: @@@حلى كرة القدم@@@

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    الجزائر DZ
    الردود
    13,424
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • نجمة إبداع في ركن الجوال
      • عدسه متألقه
      • شعلة العطاء
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • لمسة الإبداع الثانية
      • إبداع ريشة
      • درة الديكور المدرسي
      • مخرجة مبدعة
      • مبدعة دورة الــ mms
    (أوسمة)

    flower1 @@@حلى كرة القدم@@@






    المقادير ::


    البسكــويت:::

    8 بيضات
    200 غ سكر
    250 غ دقيق
    2 م ص بيكن باودر
    30 غ بودرة الشكولاتة
    رشة ملح





    الطريقة :::

    -أخفقي4 بياض البيض كالثلج مع رشة ملح ويوضع جانبا

    -وآخفقي صفار 4 بيضات مع نصف كمية السكر و3 معالق كبيرة ماء دافئ

    حتى يميل لبياض

    -أضيفي نصف مقدار الدقيق و م ص بيكن باودرمع الخلط دائما

    -أضيفي بياض البيض كالثلج

    -يصب الخليط في صينية مستطيلة بها ورق الزبدة ،تطهى في فرن متوسط الحرارة لمدة 10 أو 15 دقيقة





    بنفس الطريقة إعملي بسكويت الشكولاتة بباقي المقادير





    بعد إزالة البسكويت من الورق تقطع إلى معينات شكل معين

    بآتباع ورق مقطع يعينك على التقطيع كما في الصور











    قطعي 10 قطع من بسكويت الأبيض و 6 قطع من بسكويت الشكولاتة

    وتوضع في قالب عميق به ورق بلاستيكي مخصص للطبخ






    بالنسبــه للحشــو يحضـر قبل بيــوم::


    المقادير ::

    هو عبارة عن رغوة الفستق
    ورغوة الشكولاتة



    للفسـتق تحتـآجين::

    3 بيضات
    غ جبن ماسكاربون mascarpone
    3 م ك سكر
    2 م ك عجينة الفستق
    2 أوراق الجيلاتين






    الطريقة :::

    -أخفقي صفار البيض مع السكر جيدا

    -أضيفي جبنة mascarpone وعجينة الفستق وأوراق الجيلاتين

    -بعدين أخفقي بياض البيض كالثلج مع رشة ملح أضيفيه لخليط ويوضع في الفريزر 24 ساعة

    ضعيه من الأفضل في جبانية صغيرة كما في الصورة





    رغــوه الشوكلااااته اللذــيذه:::

    -ذوبي 350 غ شكولاته في حمام مريم أضيفي 75 غ زبدة مع التحريك

    -وبعيدا عن النار أضيفي 6 صفار البيض واحدة تلوى الأخرى ثم بياض البيض كالثلج

    -يحتفظ به لمدة نصف ساعة في الفريزر




    -نعود للقلب اللذي حضرناه من قبل ندهنه بقليل من شراب السكر بنكهة الفانيلا


    -نضع نصف مقدار رغوة الشوكولاتة





    ونضع في الوسط مثلّج الفستق إللي حظرناه من 24 ساعة





    -يغطى كليا بالشكولاته وباقي بسكويت الشكولاته


    -ويغلف جيدا بالورق البلاستيكي ويدخل الفريز 24 ساعة







    بالف هنا وعافية
    للامانة منقول









  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Mar 2006
    الموقع
    بنغازى/ليبيا
    الردود
    1,094
    الجنس
    أنثى
    تسلم ايديك رهيييييييييبه
    انا عملت الملعب وانتى منك الكورة ههههههه

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Jan 2007
    الموقع
    الجزائر DZ
    الردود
    13,424
    الجنس
    أنثى
    التدوينات
    3
    التكريم
    • (القاب)
      • نجمة إبداع في ركن الجوال
      • عدسه متألقه
      • شعلة العطاء
      • درة صيفنا إبداع 1432هـ
      • لمسة الإبداع الثانية
      • إبداع ريشة
      • درة الديكور المدرسي
      • مخرجة مبدعة
      • مبدعة دورة الــ mms
    (أوسمة)
    ههههههههههههههه شكرا على الملعب يا نسمة



مواضيع مشابهه

  1. الي تعاني من مسمار القدم او الحم الميت في كعب القدم تدخل
    بواسطة (ريما) في ركن التغذية والصحة والرجيم
    الردود: 13
    اخر موضوع: 06-04-2009, 03:50 PM
  2. الي تعاني من مسمار القدم او الحم الميت في كعب القدم تدخل
    بواسطة (ريما) في جمالكِ سيدتي وأناقتك حواء
    الردود: 2
    اخر موضوع: 26-02-2005, 08:19 AM
  3. قال ابن القيم:
    بواسطة بنان في روضة السعداء
    الردود: 2
    اخر موضوع: 31-08-2002, 11:56 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ