السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حبايبى فى ركن الحلويات وحشتونى جدا
......
هقدم اليوم مربى البلح اللذيذة
وهى كالتالى
...
ا كيلو بلح احمر وأصفر
1كيلو سكر
عصير ليمونة
(قرنفل او قرفة حسب الرغبة)
....................
نقشر البلح ونقطعه
نضيف له السكر بحيث يكون طبقة بلح وفوقها طبقة سكر
ويترك فى الثلاجة( انا تركته طوال الليل)
وبيكون شكله كده بعد خروجه
( أنا جربت أسلقه مع السكر مباشرة لكن الطريقة دى أعطتنى طعم أفضل)
...............
بعد ذلك يوضع البلح على نار هادئة ونزيل الريم من عليه باستمرار
ثم نضيف عصير الليمون
وده بيكون شكله النهائى
أتمنى يعجبكم
وبالهنا والشفا
.................
الروابط المفضلة