السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
انا عملت كيكه الزبادي وحبيت اوريهالكم هي بجد خفيفة وحلوة اوي
المقادير
2 باكت فانيليا
1 ونص كوب سكر
1 ونص كوب دقيق
نسيت اصورهم
ربع كوب زيت
مقدار من الشربات (الشيرة)
نضع البيض والسكر والفانليا والزبادي في الخلاط ونضربهم حتى يختطلوا جيدا
نضيف الزيت على الخليط ونضربه في الخلاط لمده قصيرة
نضع الخليط في طبق غويط ونضيف الدقيق بالتدريج ويقلب جيدا
ندهن القالب جيدا بالزبده ونصب الخليط فيه
يدخل الفرن على درجه حرارة عاليه لمده عشر دقائق ثم نبدا بتقليل درجه حرارة الفرن الي درجه حرارة متوسطة
نخرجه من الفرن ويقلب في طبق التقديم ويرش بالشربات(الشيرة)
ثم يزين بالجوز هند
وتقدم بارده مع احلى كوب شاي او نسكافية
بالهنا والشفا
الروابط المفضلة