اتفضلوا معاي
اول شي مقادير الكيكه
انتي طبعا بتقدري تستخدمي اي مقدار انتي تعتمديه
بس انا بستخدم هالمقادير
4/6 بيضات
3 كاسات طحين
كاسة زيت نباتي
كاسه ونص سكر
ثلث كوب كاكاو بودره
كوب حليب سائل
كيس فانيلا
كيس بكم باودر
تخلط البيض والزيت والسكر والحليب واخيرا ابدا باضافة الطحين المخلوط مع الكاكاو
بالتدريخ وعلى سرعه عاليه لمدة 10 دقائق
ثم 5دقائق على سرعه منخفضه
ونصب الخليط بقالب مدهون بالزيت ومرشوش بالطحين
بس انا الصراحه بريح حالي وبدهنه بشوية طحينيه وبطلع رووووووووعه
بيكون الفرن حامي على درجة 180 ّ بنترك القالب بالفرن لمدة 3/4 الساعه
مع مراقبته
طبعا حسب حرارة الفرن
بيكون استوى لما بنحط سكين بالقالب وبطلع السكين نظيف
نقوم بقص القالب من الوسط حتى احشيه بالكريما
طبعا انا حضرت الكريما الدريم ويب بالطريقه المعتاده
وبنقوم بوضع الحشوه بالمنتصف
نكمل التزيين انا وضعت شرائح الفراوله وشوية فستق
وهي كمان
وهي من الداخل تفضلوا
أول طبق لمين
الروابط المفضلة