يابنات والله انا الحمد لله كويسة جدا في المطبخ وبعمل اكلات صعبة كتير اجي بقي اعمل كيكة تبوووووووظ مني جدا امبارح عملت صنيتين في الخلاط طلعت معجنة من جوة زي لبابة الخبز واترمت استغفر الله العظيم جربت اليوم طريقة تانية بمضرب البيض اني اضرب البيض جيدا مع السكر وبعدين الزيت عصيرالبرتقال واخيرا الدقيق برضو طلعت نفس الشئ وزيادة عليه انها نيئة من الداخل معجنة ومش مستوية واللي قاهرني ان جوزي هو اللي طلبها مني ومش عارفة دلوقتي اما يطلبها مني مع الشاي هقوله ايه؟؟؟؟هقوله الكيكة طلعت بايظة؟؟
والله انا متضايقة جدا يابنات الله يكرمكم اعطوني مقادير كيكة برتقال لصينية مقاس 24 وطريقة العمل والخطوات بالظبط بالظبط
انا في قمة الخجل من جوزي والله

في انتظاركم اخواتي والله محبطة جداااااااااااااااااااا

اهلين حبيبتي
هذي طريقة كيكه ان شاء الله تضبط معك لانها سهله وماتحتاج شغل كثير
وممكن تضيفي اي نكهه تحبينها انا جربتها بالشكولاته يعني اقسمها قسمين شوكولاته وساده واصلحها مثل كيكة الرخام
ماراح اطول عليك وهذه المقادير:
كوب سكر خشن - 3بيضات - كوب زيت -ملعقه صغيره فانيليا - كوب ماء
تخلط هذه المقادير في الخلاط (يعني الخلاط الكوب اللي نخلط فيه الطماطم)
ثم تضاف على: كوب ونصف دقيق _و3ملاعق صغيره بكنج بودر
تخلط عادي باليد بمضرب البيض اليدوي ثم توضع في صينيه مدهونه وتدخل الفرن
ملاحظه: يجب اشعال الفرن قبل ادخالها وتوضع الكيكه في الرف السفلي للفرن وتكون درجة الحراره منخفضه
وان شاء الله تضبط معاك وتدعيلي
وتقبلي تحياتي

http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=459162

وصفة الكيك هنا هي وصفتي المعتمدة
ممكن تقدميها بدون تزيين وممكن تزينيها على حسب ذوقك
وانتبهي شغلي الفرن قبل ربع ساعة
وضعيها بالرف الوسط ودرجة الحرارة 180
واختبري نضوج الكيك بعد مرور النصف ساعة بواسطة سكين او عود اسنان
ولا تفتحي الفرن قبل النصف ساعة
أتمنى تعملي الكيك وإن شاء الله بينجح معك لأنو سهل وغير معقد

مشكوريييييييين اخواتي انا هجرب تاني قصدي عاشر المشكلة اني لما بعمله في الخلاط اكييييييد بيطلع عجين من جوة وبالمضرب مرة يطلع كويس و10 عجين برضو

بس انا عاوزة تكنيك الكيك اكتر من المقادير
يعني ايه وبعدين اضيف ايه وهكذا

عزيزتي أطلعي على هذا الرابط بأذن الله سيفيدكِ لأن ربما المشكله ليست في مقادير الكيكه يمكن تكون من شئ آخر وفي نفس الرابط طريقة كيكه سهله جدا

http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=269246

شكرا اختي حنان البحرين موضوع مفيد جدا

حبيبتي فراولة بصي الرابط بتاع الكب كيك برتقال تبعي نفس مقادير الكيكة العادية بتاعتي وهيه بجد حلوة وتحفة جربيها ومش هتندمي وده الرابط بتاعي فيه كل التفاصيل
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=492468

ما شاء الله
البنات ما قصرووووووووور كافو وففوووو
حبيبتى اهم شىء
بعد ما تتضربى البيض مع السكر كويس جدااااااا
تتضيفى الزيت بالتتدريج مش مره واحده وكذلك الدقيق
لو المقدار فيه الذبده
يبقى الزبده مع السكر جيدا حتى يصبح هش وتتضيفى بيضه بيضه
والدقيق بالتتدريج