●•°حلى متميز°•● بتفوور الالوان من مطبخي
بسم الله الرحمن الرحيم
بتفور الالواان
المقادير :
كوب زبده لينه ( 250 جم)
بياض 2 بيضه او بيضه كامله
1 ملعقه صغيرة فانيليا
1وثلاثه ارباع كوب دقيق
نص كوب سكر بودرة
الطريقه :
قبل العمل لازم نسخن الفرن على درجه 180 درجه ونضع الرف الوسط
نضع الزبده والسكر بخلاط الكيك وتخلط
حتى تصبح مايله للبياض ثم نضع البياض والفانيليا بالتدريج
ثم نضع الدقيق بالتدريج ولكن نقلبه بالملعقه البلاستكيه او الخشب
ثم نضعه بالقمع حق التزيين
ونحضر الصينيه ونضغط على القمع ونشكل
ترا تستوي بسرعه يمكن 10 دقايق او ربع ساعه
واذا اخرجناها تترك لتبرد لازم تبرد عشان تقرمش بعدين نحطها في علب و نغطيها تمام فتجلس كم يوم و هي مقرمشة
انا عملت 3 انواع بالشكولاته حطيت نوتلا الله على الطعم و بصبغة الطعام الاحمر والاخضر يعني بعد ما نعجن العجينة نلونها
و بالعافية على قلوبكم
و الصور تحكي
العجينة جاهزة وقسمتها ثلاث اقسام و لونتها
و هنا قبل ما دخل الفرن
و هنا بعد مابرد و صار مقرمش
و هنا من فوق
وهذ الطبق وضعت من حبوب الشكولاته و هو لأول و ثاني و ثالث رد ههههه
و ياارب اعجبكم و اعذروني لقلة دخولي المنتدى بسبب انشغالي
للأمانة
الطريقة و المقادير من الاخت شذى لمنتدى بيت حواء جزاها الله كل خير
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة