مادلين
- 3 بيض
- 120 غ سكر
- رشة ملح
- 150 غ فرينة
- 1 خميرة الحلوة
- 100 غ زبدة
- 1 ملعقة كبيرة عسل
- 20 غ لوز مرحي
- قطرات من روح اللوز
اخلطي البيض +سكر +عسل +ملح اخلطي جيدا + فرينة +خميرة +لوز و خلطي +زبدة مذابة + روح اللوز و اخلطي
ضعي العجينة في الثلاجة لمدة 1 سا لازم لكي تنتفخ الحلوى من الفوق
ثم ضعي مقدار من العجين في قوالب مدهونين
اطهيها في فرن 200 م
مدة 10 الى 15 د حتي تكتسب لونا ذهبيا
نحيها من القوالب و اتركيها تبرد
بالصحة و العافية
الروابط المفضلة