[موس الفراولةcenter]
حلويات لاى مناسبة
المكونات :
- شريحة من كيك قودي الدائري بسماكة 2 سم
- برتقالتين معصورة
- 2 ملعقة طعام سكر
- علبة كريمة توب ويب بالفراولة من قودي
- علبة فاكهة مشكلة من قودي
- 2 كيلو فراولة طازجة مقطعة قطعًا صغيرة
-----------------------------------------
طريقة التحضير:- تصفى الفاكهة المشكلة ويضاف إليها بعض من عصير البرتقال المسكر، وتترك لمدة 12 ساعة
- تخلط كريمة التوب ويب با لفراولة بالخلاط مع الحليب ويوضع جانبا
- توضع شريحة الكيك في القالب المعد لها وتسقى تدريجا بعصير الفاكهة والبرتقال المسكر
- يوزع على سطحها جزء من الفراولة المقطعة لقطع صغيرة.
تزين بكريمة الفراولة السابق إعدادها وتترك في الثلاجة لحين تقديمها.
حلوى القهوة بالبسكويت
[center]المكونات :
طريقة التحضير:- تغمس كل حبة بسكويت في محلول القهوة، وترص في الصينية (حوالي نصف مقدار البسكويت).
- يدهن البسكويت بنصف علبة قشطة.
- توضع طبقة ثانية من البسكويت المغموس في القهوة.
- يخلط كل من الكريما والكريم كرامل وباقي القشطة (علبة ونصف) والحليب المحلول في الخلاط.
- يصب المقدار على البسكويت.
- يزين الوجه بالسكر المحروق من باكت الكريم كرامل
توضح الحلوى في الثلاجة حتى تتجمد.
[center]
السندويشات
سندوشات للمدرسة
المكونات :
- كوب متبل سلطة إيطالي من قودي
- 2 علبة تونة تندرينا من قودي مصفاة
- 1حبة طماطم صغيره مقطعة
- كوب مايونيز قودي1
- 1 رغيف كامل خبز توست فرنسي
- ورق الخس
---------------------------------
طريقة التحضير:- يخلط المتبل والتونة والطماطم جيدًا في وعاء متوسط.
- يبرد لفترة 3 ساعات على الأقل.
- قبل التقديم مباشرة,يضاف المايونيز إلى الخليط ويحرك جيدًا.
- يقطع الخبز الفرنسي كاملا إلى شرائح. -تفرد التونة على شرائح الخبز وتزين بالخس للتقديم
ساندوتش محمص بزبدة الفول السوداني قودي و المربى
المكونات :
- 2 شرائح خبز توست
- 2 ملعقة طعام زبدة الفول السوداني
- 2 ملعقة طعام مربى
- 1 ملعقة طعام زبدة لينة
----------------------------
طريقة التحضير:- ادهني وجه إحدى شرائح الخبز بزبدة الفول السوداني قودي
- ثم ادهني وجه الشريحة الأخرى بالجيلي.
- ضمي الوجهين الممسوحين مع بعض , ادهني جوانب الساندوتش بالزبدة اللينة.
- حمصي الساندوتش حتى يكون لونه بنياً.
ساندوتش التونة بالخيار
المكونات :
- 2 علبة تونة
- فلفل اخضر مقطع إلى مكعبات صغيره
- فلفل اسود
- فلفل أحمر
- 4 ملاعق كبيرة مايونيز قودي
- توست
- خيار مقطع شرائح
--------------------------
طريقة التحضير:- افتحي علبة التونة و أزيلي الماء منها تماماً ثم افرميها الي قطع صغيرة جداً .
- اخلطي جيداً التونة مع الفلفل الأخضر والمايونيز والفلفل الأسود والقليل من الفلفل الأحمر
- افتحي التو ست و ضعيه بالتوستر حتى يسخن قليلاً .
- احشي التو ست بخلطة التونة و شرائح الخيار
صلصة الخردل
المكونات :
- كوب من مرق الدجاج
- 6 بصلات خضراء مفرومة ناعماً
- ملعقة طعام من خل قودي
- ملعقتا طعام من خردل(مسترد) قودي
- كوب من اللبن الزبادي .
---------------------------
طريقة التحضير:- يخلط مرق الدجاج مع البصل والخل والخردل في قدر متوسطة الحجم
- يترك المزيج يغلي على النار مدة 5 دقائق أو حتى تقل كمية الصلصة بمقدار النصف .
- يضاف اللبن الزبادي ويحرك المزيج حتى يتجانس
- تترك الصلصة على النار حتى تسخن دون أن تغلي
تقدم الصلصة دافئة .
المايونيز المدخن
[right][right][right]المكونات :
- ملعقة طعام من شطة قودي أو حسب الرغبة
- ½ كوب مايونيز قودي
- ½ كوب من اللبن الزبادي
- ¼ ملعقة طعام من قشور السيلانترو المجففة
-----------------------------
طريقة التحضير:تمزج جميع المكونات جيداً استخدامات الصلصة: تقدم مع الجمبري المطبوخ أوالبيض المسلوق أو كتغميس مع الخضار الطازجة
[center]
معلش الصور والكلام مازبطوش اوى
انا مستانية ردودكم
الروابط المفضلة