ارجو المساعدة كيف نعمل العسل او شيرها او الشربات????
please

حبيبتي الشيره او القطر بنعمل حسب ما تحتاج وصفتك
مثلا للعوامه لازم تكون الشيره جامده شوي وثقيله يعني انا بحط 3 كاسات سكر مقابل كاسة ماء +ملعقة ماء زهر +عصرة ليمون صغيره او بدل ماء الزهر 3 حبات هيل
بتحركي الكل سوى وبتغليهم على الغاز بعد الغليان بتخليهم على نار خفيفه 10 دقائق
للبسبوسه بخففها شوي بحط 2 كاس سكر + 1 كاسة ماء والنكهه يلي بتحبي ونفس طريقة الغليان انا هيك بعمل الشيره تاعتي

متهيالي بعد ست الكل تغريد مافي كلام

جوزيتي كل خير يالغاليه كفيتي ووفيتي

شكرا يا اختي الله يعافيك و يجازيك كل خير

بصراحة انا ماتقيدش بمقادير واعملها بعينى ميزاني ولو جتنى عاقدة احلها بماء العطر واحب ان اضيفله ملاعق من العسل الطبيعيى
وحبيبتنا تغريد كفت ووفت الله يعطيها العافية وكل سنة وانتم طيبين

يا اختي العسل والشاربات مختلفين
اولا العسل ناخد السكرونضيف اليه الماء نضفه فوق النار عند الغليان نضيف اليه الشب مقدار حبة حمص ونتركه على النار لمدة ساعتين حتى يعقد(2كلغ من السكر /2/1لتر من الماء)و الاخير اضيفي عصير الليمون
ثانيا الشاربات او الشيرة 3عبار من السكر /1عبر من الماء نضعه على النار لمدة 15د
والله يعطيك العافيةو مشكورة

لتر ونصف لتر من الماء

hjhi,khj,khonblhnçj gjkoohkj