ابنى بيحب الرموش قوى هى حلوى خفيفه وجميله بس مش عارفه اعملها هل من يفيدنى ابنى حزين جدا
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
|
ابنى بيحب الرموش قوى هى حلوى خفيفه وجميله بس مش عارفه اعملها هل من يفيدنى ابنى حزين جدا
اسفة والله اول مرة اسمع فيها ان شاء الله وحدة من المنتدى تفيدك
اعرفها بس ما اعرف طريقتها
جوفي في النت ممكن تلقين
ان شاء الله وحده تساعدك
لو انتى مصرية تباع فى اى محل للحلوى
و لكن طريقتها فعلا لا اعرفها
لأنها معروفه فى مصر فقط
وجدت الوصفة اون لاين و نقلتها لك :
المقادير:
1 ك سكر بودرة
3/1 ك دقيق سميد حوالي 6 ملاعق كبيرة
1 ك + 1 م/ك زبدة
½ ك جوز هند ناعم
3 بيض + فانيليا
½ 3 ك دقيق
½ م/ك باكينع باودر
قطر(شربات)
الطريقة:
* اول شئ نضرب بالخلاط الكهربائي الزبد السكر البودر
* ثم نضيف البيض والفانيليا ونخلطهم جيدا
* نضيف دقيق السميط ونقلبه جيداً
* ثم جوز الهند ونقلبه جيداً
* نضيف الباكينج باودر على الدقيق ونضيف بالتدريج الدقيق للخليط السابق
ونعجن الى ان نحصل على عجينة متماسكة كما موضح بالصورة
* ادهني صينية فرن بالسمن وكوري العجينة واضغطي في وسطها
ضغطة خفيفة وخليها متباعدة عن بعضها كما بالصورة
* ضعيها في فرن متوسط الحرارة الى ان يتغير لونها
وفور خروجها من الفرن صبي عليها الشيرة ( القطر)
وعند التقديم رشيها بقليل من جوز الهند
جزاك الله خير
مرسيى على طريقة دى تسلم الايادى
أول مرة اسمع بالرمووش
بس الحلوة ما قصرت جابنها لكـ
يسعدهـا
تسلمى هاوس ويف و بجد انا ما كنتش عارفه اجيبها
ولا ليه و لا لنوسه
بس عندنا فى مصر بنضغط عليها بشوكه و تبقى مقلمه من فوق
مش بس انا اللى حدعيلك لكن ابنى حيدعيلك كتيييييييييييييير ربنا يكرمك ومتشكره جدا جدا
الروابط المفضلة