كيفكم حبيباتي اشتقتلكم كتير ونفسي من زمان انزلكم وصفاتي حتى افيد كما استفيد لكن مشكلتي انه مابقدر انزل صور فياريت تسامحوني
اليوم حقدملكم السمسميه نوع من انواع حلاوه المولد خفيفه وبتشهي بهالايام المباركه
واحد ونصف كوب سمسم محمص خفيف بدون زيت
كوب وربع سكر سنترافيش او سكر عادي
شويه ميه
ملعقه صغيره عصير ليمون
ملعقه كبيرة زيت
الطريقه :
نضع السكر في المقلاه مع شويه الميه ونحطه على نار خفيفه ونقلبه حتى يدوب السكر نحط اليمون ونحرك حتى يبدا يتكرمل ويعطي لون دهبي خفيف ونشيلها عن النار ونقلب بسرعه علشان تبرد شويه نحط السمسم ونخلط ندهن صنيه او رخامة المطبخ عندك بالزيت ونصب الخليط ونفرده بالنشابه ماتلمسيه بايدك علشان ماتتلسعي نفرده بسمك 1سم ولاتنسي تدهني النشابه بالزيت علشان ماتلزق ونسيبه حتى يبرد اويدفا نقطع السمسم وهوه دافي بالاشكال الي تحبيها والف هنا وشفا
تمنياتي انكم تجربوها وتقولولي رايكم
الروابط المفضلة