بسم الله الرحمن الرحيم

آلمقــآديـر :

مقادير الصندوق :-

واحد كوب زبدة
-نصف كوب زيت
-3 ملاعق سكر بودرة
-3 ملاعق نشا
-ربع كوب ماء زهر او عطر
-ملعقة صغيرة بيكنج بودر
-فانيليا
-1 بيضة
-طحين حسب العجن


الزينة :

-شوكولا بيضاء
-شوكولا سوداء
- مكسرات خشنة

/
\
/
\
/

طريقة التحضير :

1- نعجن جميع المقادير حتى تتكون لدينا عجينة طرية ثم نفردها على طاولة العمل

و نبدء التقطيع بالسكين فى الى 3 مربعات بقياس طول الضلع 15 سم .


2- ترص فى الصاج و تخبز فى الفرن حتى تنضج .


3- بعد ان تبرد تماما ندهن نصفها بالشوكولا البيضاء و النصف الثانى بالشوكولا السوداء و تزين بالمكسرات .


4- عندما تجف تجمع القطع معا و تلصق بواسطة الشكلاته ما عدا الغطاء .- يحفظون بالفريزر حتى التقديم



/
\
/
\
/

مقادير الكاكاو :

4 كاكاو أرو مذاب في حمام مائي
2 علبة بسكويت دايجستيف مطحون
1 علبة صغيرة حليب نستلة
قالب صغير 117 جرام زبدة مذابه
مكسرات حسب الرغبة


الطريقة :

1- تخلط المقادير معا ما عدا المكسرات و تترك بالثلاجة لمدة ساعتين
2- تكور و توضع عليها المكسرات حتى تغطيها
3- توضع في الصندوق و يغطى الصندوق بغطائه و يلف بورق السيلوفان و يقدم كهدية أو للضيوف .

مودتي

منقوله

teslami ladida bayn mn chaklaha