شوكولا البندق و العسل
شوكولا البندق و العسل من ابتكاري
كوب بندق محمص في الفرن و منزوع القشور ومجروش – 2 قطع ملبن ( راحة الحلقوم ) – 2 ملعقة طعام عسل نحل.
للتغليف : شوكولا مذابة في حمام مائي - بندق محمص و منزوع القشور و مجروش خشناً و منخول جيداً.
يخلط البندق جيداً مع قطع الملبن و عسل النحل ثم يشكل على هيئة كرات صغيرة
عددها حوالي 15 قطعة تصف في طبق مغلف بالنايلون و توضع في الفريزر حتى تتجمد.
ثم توضع مباشرة في شوكولا مذابة على حمام مائي و تغطى بسرعة بالبندق الخشن
قبل أن تجمد الشوكولا بسبب برودة الكرات
ثم تقدم مع العصائر و المشروبات الباردة.
الروابط المفضلة