انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 3 123 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 30

الموضوع: ●•° موضوع متميز°•●بلح الشام***** ومثلتات الشكولاتة بالنعناع من مطبخي

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    الردود
    2,221
    الجنس
    أنثى

    المواضيع المتميزة ●•° موضوع متميز°•●بلح الشام***** ومثلتات الشكولاتة بالنعناع من مطبخي




    بلح الشام مقرمش ولذيذ
    الطريقة موجود في هذا الرابط
    http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=372078 مع بعض التعديل لعمل بلح الشام
    ملاحظة عملت علي انقاص كمية البيض استعملت عدد بيضتين كاملةوصفار بيضة
    تستطيع عمل الزيت بدل الرزبدة يعني في الطريقة استعملت زيت
    سمعت معلومة نضيف ملعقة نشا لدقيق يجعل بلح الشام اكثر قرمشة لم اجربة بعد

    طبعا بلح الشام يقلي ويعسل [IMG][/IMG]
    ام الاكلير يوضع في الفرن [IMG][/IMG]
    [IMG][/IMG]


    [IMG][/IMG]
    هذه بدون تعسيل

    [IMG][/IMG]
    [IMG][/IMG]
    مثلتات الشكولاتة
    هذة الوصفة وجدتة منذ فترة علي msn ,'وطبقتة لذيذة بالفعل وخاصة لم تكن ساخنة
    احيانا استعمل
    ورق سمبوسة
    او
    عجينة عادية
    دقيق وماء ورشة ملح وتكون العجينة صلبة ثم تفرد بماكينة الباستا حتي تصبح مثل ورق السمبوسة
    الحشوة
    شكولاتة نيوتلا
    الطريقة
    نضع الورقة ثم ندهن الحواف باليض لمنع تسرب الشكولاتة
    ثم تطوي مثل السمبوسة وتقلي في زيت غزير حتي تتحمر
    ثم ترش بالسكر البودرة وتزين بورق النعناع مغطس بسكر خشن

    [IMG][/IMG]


    النوع الثاني[IMG][/IMG] زي الحجيبات الحجيبات عجينتها مثل الدبلة
    لكن انا استعملت نفس العجينة السابقة او ورق السمبوسة
    الحشو عبارة عن مكسرات وقليل من السكر وقليل من العطر او ماء الورد
    تعمل تعمل مثلتات وتقلي في الزيت وتعسل
    [IMG][/IMG]
    [IMG][/IMG]

    حجيبات وكنافة
    [IMG][/IMG]


    هذة بطريقة اخت في المنتدي لاسف نسيت اسمها سابحث عنها ان شاء الله
    الحشو كانت محلبية ورق سمبوسة
    وبعد القلي ترش بالسكر والقرفة
    [IMG][/IMG]


    لاتنسونا من صالح دعائكم
    آخر مرة عدل بواسطة حنان(البحرين) : 27-08-2008 في 11:23 AM السبب: اضافة شعار التميز

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Jun 2007
    الموقع
    مصريةواعيش فى قلب اسرتى
    الردود
    1,630
    الجنس
    امرأة
    رووووووووووووووووووووعة حبيبتى

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Nov 2005
    الموقع
    ليبيه مقيمه فى ماليزيا
    الردود
    2,293
    الجنس
    أنثى
    ماشاء الله عليك يا الورده ديما حاجتك قنينه
    ربى يسلم ايدياتك

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الموقع
    china
    الردود
    4,058
    الجنس
    أنثى
    مممممممممم ... شهي ..
    يسلمو اديكي يا رب

  5. #5
    soso22's صورة
    soso22 غير متواجد الفائزة الأولى في مسابقة المقبلات واالثالثة لاحلى طبق رئيسي رمضاني
    تاريخ التسجيل
    Dec 2005
    الردود
    15,242
    الجنس
    امرأة

  6. #6
    noorelhoda's صورة
    noorelhoda غير متواجد "متميزة صيف 1429هـ و مُبدعة صيف 1430هـ "صانعة الأطايب
    تاريخ التسجيل
    Nov 2007
    الموقع
    اللهم هون على غربتى واحفظ لى زوجى وابنتى
    الردود
    21,464
    الجنس
    امرأة

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Sep 2007
    الموقع
    أم زياد و جووووووووود
    الردود
    5,645
    الجنس
    امرأة
    يسلمو هل الايدين
    عن جد شكلهم بشهي

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الردود
    21,316
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متميزة
    (أوسمة)
    تسلم يدكِ عزيزتي على الحلويات الرائعه

  9. #9
    شخبط شخبيط's صورة
    شخبط شخبيط غير متواجد صاحبة الحضور المتميز بمطبخ لك "مُبدعة صيف 1430هـ" زهرة العطاء في ركن المعجنات
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الموقع
    فى قلب بناتى
    الردود
    6,448
    الجنس
    امرأة
    تسلم الايادى
    واضح جدااااا ان حلويات شهيه

    "اللهم إني أستودعك جنيني الذي في رحمي، أنت الذي لا تضيع ودائعك يا الله"
    "اللهم ارزقه جمال الخَلق والخُلق، وقوة الدين والبدن، وسعادة الدنيا والآخرة"



  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الموقع
    رام الله --فلسطين
    الردود
    25,653
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • الوصيفة الأولى
      • لمسة ديكورية مبدعة
      • متميزة ركن المقبلات
      • مُبدعة صيف1431:1430هـ
      • سيدة مطبخ لكِ
      • مبدعة البوفيهات
      • فنانة التقديم
    (أوسمة)
    يسلموووووووووووووووووو على البلحات الروووووووووووووووووووعه
    نحمدك ربي حمداً طيباً مباركاً فيه

مواضيع مشابهه

  1. ** موضوع متميز ** صنيه رقاق °•●●•° رووووووووووعه °•●●•° من أم شادى °•●●•° بالصور
    بواسطة أم شادى في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 134
    اخر موضوع: 25-10-2009, 06:17 PM
  2. ●•° موضوع متميز°•●بالصدفة ميني كليـر أم المجد .. مع بلح الشام
    بواسطة um almajd في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 37
    اخر موضوع: 19-05-2009, 09:18 PM
  3. ●•° موضوع متميز°•● شيز كيك وايسركريم بطعم البرقوق من مطبخي
    بواسطة قلب زوجي وحبيبي في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 26
    اخر موضوع: 25-08-2008, 12:33 PM
  4. ●•° موضوع متميز°•●البراونيز السريع... + ... التراميسو .. بالصورة من مطبخي
    بواسطة alyaman في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 24
    اخر موضوع: 26-06-2008, 04:32 PM
  5. ●•° موضوع متميز°•● 3حلويات سريعه ***** من مطبخي بالخطوات المصوره***
    بواسطة (أم البنين) في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 56
    اخر موضوع: 14-04-2008, 12:59 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ