سلام عليكم اخواتي ......
حبيت امتعكم بالأكلة الهايلة الي عملتها ولذيذة وايد مو صعبة ولا تاخذ وقت وايد .

المقادير:
2 كوب ماء
2 كوب طحين
5 ملاعق حليب بودر ((الملعقة الي تاكلين فيها الطعام ))
2 ملاعق سكر
1 ملعقة ملح
2 ملعقة خميرة فورية
دارسين+سكر من دون كمية محددة كلمارغب اضيفي
ربع كوب زيت
وللطبغة العلوية ((حليب محلى ))



الطريقة :
اولاً تخلطين المقادير كلها مع بعض ((لا تخافون الخلطة لازم تكون سائلة)) وتتركينها مغطية بالنايلون فوقها فوطة وتترك للتخمير مدة 30 دقيقة .
لما تمر 30 دقيقة ويتي للعجن تزيدينها طحين الى ان تكون مناسبة للرق يعني مو لينة ولا صعب تمسكينها وترقينها .
بعدين تفردينها على شكل مربع وتقطعين الاطراف على شكل مربع مرتب , وبعدين تقطعين القطعة الى شرائح طويلة على طول العجينة وتقريباً كل قطعة 1 سم فقط .
بعدين انثري الدارسين المخلوط مع سكر بكثره لدرجة انج ما تستطيعين اتشوفين العجينة وبعدين لفي كل شريحة طويلة من العجين لنهايتها وضعيها على صينية ممسوحه بدهن .
يوضع في فرن حرارة متوسطة لمدة 17 دقيقة .......
وعقب ما تظهرينة من الفرن على صينية التقديم صبي على وسط كل قطعة حليب محلى ...


وبس ..... عااد ردو علي ردود طيبة تفتح النفس مثلكم ....
اكله هنيئة لكم انشاءللة.

يسلموووووووووووووووووووووووووووووووووووووو

تسلمى على الوصفه

مشكووووووووووووووووووورة

مشكورره أختي على الوصفه ....

جزاك اللـــــــــــــــــــــــــــــه خيرا . !ن شاء الله حعملها يارب أضبطها..و لك مني دعاء من القلب .

يعطيكي العافيه حبيبتي
وتسلم ايدك الطعمه

تسلم الايادي

مشكوره عزيزتي على الوصفه الحلوه

مشكورة حبيبتي