السلام عليكم
احببت ان اعمل هذا الحلى ولكن الوصفة التي لدي ليست كما اريد الرجاء من تعرف وصفة هذه التورتة ان تكتبها لي ويا ريت تكون مجربتها .

بصراحة مااعرف الطريقة....
لكن اتوقع انها كيكة مفلغة ....

ايش هذا يا زينب دوبك تجيبي لنا صور وتتحفينا فيها صراحة انها رائعة وياريتني بعرفها لافيدك

اعتقد يازينب انها كيكة عادية , لكن المميز فيها طريقة التزيين ..

فيه كتاب صغير اسمه (الكاتو السريع ) من سلسلة الطبخ العالمي , والموزع له دار العلم

للملايين , http://www.malayin.com/

..فيه وصفات كثيرة للجاتوه وسهلة .وواضحة...تعجبك باذن الله

أو إنها تشيز كيك، وهي كاتبتها أم مودي بموضوع عازمتكم على تشيز كيك.

ايه ممكن تكون تشيزكيك , لكن شكلهاهوا اللي خلاها مميزة ومشهية يم يم يم

السلام عليكم
أخت حبوبة شكرا لكي ولكنها ليست كيكة مغلفة .
اخت ماريا ان شاء الله نعرف الطريقة وتعمليها .

اخت ايمان هذه ليست تشيز كيك لام وديمة لانها ما بتنحط بالفرن .
اخت شمالية هذه ليست كيكة .والكتاب الذي ذكرتيه سابحث عنه وربما اجده ..

المهـــــــــــــم المهـــــــم :انه هذه انا اعرف شكلها كويس وهي كيكة او مثل الكيكة طبقة من تحت سمكها واحد ونصف سم توضع عليها كريمة بيضاء كثيفة ارتفاع اربعة سم وبعدين الفواكة وبيسكبوا عليها شيء يمكن عصير برتقال ولكنه كثيف كالمربى ..ابحث عن طريقة الكعكة التي تشبه الكيكة ....ها مين عرفتها الان بعد كل الشرح .

أختي العزيزة zainab أنا اسويها بهالطريقة :
الطبقة الأولى : طبقة خفيفة كيك سارالي.
الطبقة الثانية ك علبة قيمر KDD ، علبة حليب KDD ، 2 كيس دريم ويب ، كيس جيلاتين مذاب ب1/4 كوب ماء حار ، 8 جبن كيري .( تصب فوق الكيك وتدخل الثلاجة لتجمد ).
الطبقة الثالثة : فاكهة طازجة أو معلبة حسب الرغبة ويصب فوقها جيلاتين مذاب بقليل من الماء وتدخل الثلاجة مرة أخرى ليجمد الجيلاتين .
* تدهن جوانب الكيكة بقليل من العسل أو المربى الخفيف المذاب بماء حار ثم تغلف الجوانب بجوز مدقوق أو لوز شرائح .
وأتمنى انها اللي تبينها ، وبالعافية

السلام عليكم

ام ناصر:
** دخيلك بدي وصفة الكيكة الي تحت لانها مش وصفة الكيك الي بنعرفها ......

والله انا احط كيكة سارالي بس اتوقع المحلات تحط كيك اسفنجي