بصراحه حلا خيالي ويواجه وينفع حلى عشا في الحفلات
اولا: مقادير البسبوسه
2/1 1 كاس سميد خشن + 2/1 كاس جوز هند + 2/1 كاس زيت
2 بيضه + 2 علبة قشطه + ملعقه كبيره p.p + فنجال سكر + فانيليا
ثانيا: مقادير المهلبيه
(2/1 1 كاس ماء + 4/3 ملعقه نشاء + 4/3 ملعقه حليب + فنجال سكر) توضع على النار
ثم اذا ثقل قوامها نرفعها عن النار ثم نضيف علبة قشطة
الــطــريـــقــه :
نخلط مقادير البسبوسه مع بعض حتى تتجانس ثم نضع نصف الخليط في الصينيه
ثم نضع خليط المهلبيه فوقه
ونضيف 2/1 بيالة ماء الى خليط البسبوسه المتبقي ونضعه فوق المهلبيه
ثم تدخل الفرن وتحمر من اسفل ثم من اعلى
و 1000 صحتين .
خبروني اذا جربتوها ok

عزيزتي لما احط المهلبيه ما حتغوص وتدخل ولا كيف طمنيني ارجوك

تحياتي لك بالأول أختي عطور ...........
وبعدين أطمنك ما راح تختلط الطبقات لأن البسبوسه بتكون ثقيله بالمره والمهلبيه سايله تقريبا
وانتي حاولي ترتبينها بالملعقه وانشالله تزبط معاك من أول مره.